Nanxiang Drunken Chicken 南翔醉鸡-还记得第一次吃他家醉鸡时觉得蛮好吃的。今天虽没比第一次吃时来得好吃,不过整体不错。
Fried Bean Curd Skin Roll with Garlic Chives 炸韭菜腐皮 很香里头的韭菜末馅很好吃
Steamed Chicken Claws in Spicy Sauce 辣酱凤爪- 凤爪煮得很入味很软嫩。
Braised "Lion Head" 红烧狮子头- 肉馅调味咸度刚好,一小颗刚好不会太过饱。
Steamed Pork Ribs in Preserved Bean 粉嫩蒸排骨,排骨很滑嫩,也是一样好吃哦
Sweet and Sour Pork 咕噜肉-最受小弟欢迎,排骨被甜酸酱裹住,吃时很开胃Nanxiang Steamed Bun 南翔小笼包-每人限点两个。
Steamed Prawn Dumpling 蒸虾饺-虾饺皮有点厚,鲜虾馅很弹牙。
Shanghai Pan-Fried Dumpling上海煎饺-味道一般没有特别好吃耶
Steamed BBQ Honey Pork Bun 蜜汁叉烧包-包子送上来时还有温度,不会很大一颗,份量刚好甜甜的叉烧馅小孩应该会喜欢。
Steamed Siew Mai with Fish Roe 蒸烧卖-依然是老B必吃的点心
Chilled Tofu with Century Egg 凉拌皮蛋豆腐-这道开胃菜冰冰凉凉的,豆腐滑溜,吃了真的会透心凉,很舒服。
Sweet Potato Roll 地瓜-外皮炸得酥酥脆脆,里头藏了甜甜的地瓜泥,很适合配茶的甜点哦
Deep Fried Black Pepper Chicken Siew Mai 炸黑胡椒烧卖-味道和蒸烧卖几乎一样,只是多了胡椒味,烧卖外皮炸得外酥内软。
Assorted Vegetable Slices 笋子木耳萝卜丝沙拉-非常适合解腻的凉拌沙拉,吃了那么多的肉类点心,一定要换个清爽的点心。
Dried Scallop and Shredded Egg Soup 干贝蛋丝汤-干贝汤喝起来清淡些,但却很舒服又暖胃。
Fish Slice Stir-fried Hor Fun 鱼片河粉-鱼片很滑,但搭上河粉很容易把肚子撑饱叻
Wanton in Spicy Vinegar Sauce 麻油抄手-馄饨馅很扎实,醋和麻油调得刚好。
Sauteed Pork Ribs with Spicy Rojak Sauce 怪酱排骨-多种口味的融合,味道特别又搭配着水果一起吃口感很丰富。
Stir-Fried Vegetable with Garlic 清炒菜心-
Sauteed Kangkong in Sambal Sauce 叁巴炒蕹菜-几乎是我一个人把它吃完
Deep Fried Prawn Dumpling 炸虾饺
Shanghai Pan-Fried Pork Bun 上海生煎包
南翔的用餐氛围不错,座位宽敞,中午光线充足。
Steamed Bun with Sweet Bean Paste 豆沙包,已经吃不下了,小弟硬要点豆沙包吃干嘛?
Osmanthus Flower Sticky Cake 桂花糕-与我一般餐馆吃的桂花糕不一样,外面通常弄得像果冻似的甜品。这里的桂花糕比较像糕点,外表油亮,口感软Q绵密,蛮好吃耶
Glutinous Rice Ball in Sweet Wine 酒酿汤圆-我第一次吃到酒酿汤圆,原本害怕酒味很重,结果还好,淡淡酒香,酒酿原来并非我想的那么可怕难吃。是个养颜健康的食品哦
Chilled Double Boiled White Fungus 龙眼甜汤-一般雪耳龙眼甜汤,但胜在吃完一轮油腻的点心,来碗冰凉的甜汤,很畅快。
Nanxiang Steamed Bun Restaurant 南翔馒头馆
Bugis Junction
200 Victoria Street, #02-53
S’188021
Tel: (65) 6835 7577