今天要与Spa 同事叙旧， 他们带我来到这家Soul Cafe也是以前的同事与他弟弟携手开的一家咖啡馆。Soul Cafe 楼上还设了槟城的第一家女性宿舍 Sogor Girls Dormitory,里面的装潢还是由他妻子一手包办的。餐厅里的装潢很简单利落，墙上挂满了不同的相片，因同事也是爱好摄影，他的一大班朋友都是爱摄族，所以作品都会摆设在店里。
Caffe Latte (RM9)， 一般的拉花拿铁
Cappuccino (RM9)， Cath 特地拿了茶匙放在咖啡泡沫上，听说好的泡沫咖啡用茶匙放上去是不会这么快沉淀下去。这证实了这里泡的咖啡功夫还不赖！
酷热的天气我就点了 Mango Smoothie (RM13)，芒果冰沙好大一杯，对我来说微甜了点。
冰沙的杯子很符合餐厅的主题，相机镜头的杯子很抢眼有趣。
我先点了Egg Benedict with Smoked Salmon (RM15), 个人觉得分量好小，班尼蒂蛋通常都是两颗蛋的分量嘛，这里只有一颗蛋而已。蛋一切开，又是另一个失望，蛋黄处理得过熟了，完全失去了班尼蒂的特色啊！还好酱料不错吃。
苏珊点了Spaghetti al Amatriciana (Rm15.90), 她很喜欢这款酸酸微辣的意大利面，简单的酱料加了橄榄， 女孩子必点的餐点。
猫妈说她每次来一定要点的 Linguine al Vongole Pesto (Rm18.90)， 青酱的味道很香浓，蛤蜊处理得很好，每颗蛤蜊饱满鲜美，爱吃海鲜的人可别错过了！
一向有咖啡控的苏珊说她今天一定要试试这道Affogato (RM10)，最近很多咖啡馆都纷纷推出自家的 Affogato, 各有特色。不过店家说他们的特色就是雪糕是自家做的，加上他们的上等 Espresso ，这道甜点是有挂保证的哦！
附上一些Sogor Girls Dormitory的照片
Soul Cafe
12 Jalan Kek Chuan
10400 Penang
Tel: 04 2268200
