NamNam Noodle Bar 是属于Les Amis 集团的越南小吃店。开张不久名气已经很响亮，店面每天都是大排长龙。除了食物好吃，价格也很大众化所以吸引了无数饕客。我曾经想要尝试这家越南小吃，屡经几次都失败原因店面太挤了，排队的人又多实在等不下去。现在已经有两家店面分别位于Raffles Place 和Wheelock Place。
今天老公刚好想回公司，就索性随他一起吃早餐。我们来到位于Raffles Place的小店，店面已经几乎客满了。
除了吧台席还有空位。
一坐下来不久，发现席位全坐满，而且桌位都摆得非常靠经，整家小店显得很热闹。
越南道地调味料,有鱼露，酱油，辣椒酱等。
老B 要的冰咖啡 $2.50，来时就只有半杯而已叻？杯子的特色就像小时候在家里用的一般铁杯子。
我点了
Caramelized 5-Spice Pork Belly, Pork Pate $5.90 (Banh mi) 这是越南随处可见的小吃，通常他们拿来当早餐或下午茶。以一般的法国长棍面包，夹了五香的五花肉，肉酱，加上腌萝卜丝，香气逼人的
芫荽和蛋黄酱等。每一口咬下去可以吃到食材的不同口感味道，口中充满了酸甜辣的多种口味。
我们两人只点了餐牌的人气－
Pho Beef Combination $9.90 原因老B对牛肉太敢兴趣，而我也没尝试过牛的其他部位如牛肚，不知是否能挑战成功
送上来时汤头的香气很舒服耶，挤了柠檬在汤里，搅拌均匀，发现汤底下都是满满的料，除了牛肉片，还有牛肉丸，牛肚，牛筋
和牛腱。
说真的除了牛肉片和牛肉丸，我第一吃牛肚和其它的耶。牛肉丸非常弹牙扎实，再来牛筋炖得软嫩带点Ｑ度，汤头绝对是正点，连怕牛肉味过重的老B喝了觉得味道一开始很清淡但接下来浓浓的香气会慢慢的散发在嘴里。
吃完我还不忘带走一个Banh Mi, 面包控的我对他家的越式三文治非常有兴趣！
所有食材整齐的排列着方便制作给外带或店里用餐的order。
我的下午茶Cold Cut,Char Siew & Pork Pate $5.90
放着到傍晚一样好吃耶！喜欢那咸香的肉酱搭着生菜太好吃了
非常简单的料理却能带出浓浓的越南文化小吃，实在了不起，难怪生意好得不得了。
NamNam Noodle Bar
252 North Bridge Road
#B1-46 Raffles City Shopping Centre
Tel: 63360500
