常听老B说Ikoi是在新加坡数一数二的日式单点自助餐，一讲已经有两年，每次想吃打电话去预定都是已经客满了。这次好友约吃饭要我们决定餐厅，知道他们对日本餐比较有兴趣所以就想到了Ikoi Japanese Restaurant。Yeah! 终于有机会吃到了！
一坐下不久，服务生就端了一杯的生菜，有萝卜，芹菜和黄瓜条，蘸着芝麻酱挺爽口的。
腌制过的黄瓜，淮山等，味道偏酸不过多咀嚼几口又发现很开胃耶
这不是一壶茶，是柴鱼汤耶
炸鲑鱼皮手卷，送上来就要马上吃，紫菜很脆鲑鱼皮炸得又酥配跟新鲜黄瓜每一口都听到咔磁咔磁声。
我喜爱的甜豆皮寿司，饭粒不多吃了不会太撑
这位是我们吧台前切生鱼师傅，人好好一直交待我们要吃什么就向服务生点菜。
师傅非常贴心，知道我们四个人坐在吧台空间有限，特地准备了两艘生鱼船给我们耶
哇！看每一片的厚度多大方，师傅切的很一致。有鲑鱼 salmon，鲔鱼 tuna,旗鱼awordfish，黄尾鱼 yellow tail和八爪鱼octopus。
第二回老B加点了鲑鱼，黄尾鱼和鲷鱼 snapper，每一片都可说是新鲜无比！
不久服务生又端了一锅热烫，像是味増汤多了鲑鱼骨熬出来的
关东煮，有黑轮，萝卜和豆干等
虾子天妇罗
我喜欢吃日式咖哩，要了一小份的牛肉咖哩，一样好好吃。
最后我们就点了沙拉当结尾
这餐吃得好满足而且刚好不会过撑，也要谢谢同屋好友的请客哦！
Hotel Miramar Singapore
Lobby Main Wing
Tel: (65) 6887 3788
Web: http://www.miramar.com.sg/ikoi-japanese-restaurant
