在台湾试过了“鲜芋鲜”对芋圆可说是吃了上瘾,鲜芋鲜也随后在槟城开了几家。槟岛的人民真的有口福不必大老远的跑到台湾享用美食,想吃的如今一一都在槟岛随时吃得到。最近朋友又推荐了这家吃了必上瘾的Blackball 黑丸,是近期在槟岛火速地开了好多家的甜品店。
大黑丸是Blackball 黑丸人气商品冷热吃皆宜,除了吃原味的,还可以淋上些鲜奶增加层次感。 里头除了有来自关西的仙草之外,还有芋丸,地瓜丸,芋Q,金薯,珍珠和红豆。仙草口感滑嫩,吃时不但没有苦味反而多了点回甘的味道。 芋丸和芋Q采用了大甲的芋头-绵密滑口中还可尝到丝丝的纤维和芋头颗粒,地瓜丸是金山的地瓜-软中带Q,金薯更是甜而不腻。难怪如此受大家的喜爱,一碗甜品综合了丰富的口感之外,还可以尝到每一样食材的真材实料。我也一吃上瘾,常常网上订购直接送到家里来:)
Blackball 黑丸
170-06-02 Gurney Plaza
Persiaran Gurney 10250 Penang
Tel: 604 226 0400
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