2013.08.23-BALI Thai

Bali Thai 单听名字就知道是泰式和印尼餐的合拼餐馆。餐馆的菜肴融入了泰国菜和印尼菜的特色之外还注入了新鲜有趣的新菜色。我和老B在新加坡住了几年都还未尝过Bali Thai的美食。今天晚餐就在这儿解决。

咸蛋炒长豆-这菜太好下饭了！咸蛋，虾米和蒜香炒在一块有够绝配的。

蛋豆腐-很有趣的一道菜，这应该属于印尼菜吧？豆腐裹了一层蛋液再拿去油炸，外面炸得酥脆，里面的豆腐软嫩湿润，加上爽口的萝卜和黄瓜丝，沾着甜酱吃别有一番风味。

橄榄饭-老B对橄榄饭一向情有独钟，Bali Thai的橄榄饭没有特别好吃，饭不够香有点失望了。

冬炎海鲜汤-这砂锅装的足以给两人的份儿

砂锅里的海鲜还真多呢！有新鲜的鱼肉，弹牙的墨鱼,淡菜和虾子等

满满的海鲜料，食材新鲜之余，汤头很鲜甜好喝。

泰式炒粿条-每次泰国菜我都是必点泰式炒粿条，喜欢软Q的粿条挤上了些酸甘汁再加上爽口的豆芽，一定一口接着一口吃。

芒果糯米-糯米煮的刚好，不会软烂，口感QQ的加上鲜甜的芒果，好棒！！！

泰式红宝石-马蹄裹得粉不是很均匀，少了菠萝蜜的甜总觉得单调些年。冰又磨得不够细吃时常咬到未融化的冰影响了口感。

Bali Thai Restaurant
238 Thompson Road
#03-61/64 Velocity @ Novena Square
Tel: 6256 0021