2013.12.13-Buffet @ Cafe Mosaic ~Carlton Hotel Singapore

每一年的圣诞节是我最期待的节日了，七彩亮丽的装饰还有好多美食呢。今天老板请客，定了 Cafe Mosaic Carlton Hotel 的自助餐。我们又有口福咯。

先来个热腾腾的金瓜汤，味道口感一般，暖暖胃也不赖。

这里的选择不多，令我们失望的是少了生蚝，鱼生也只有鲑鱼而已，冷虾甜度够不错吃。沙拉我挑了特别的鳗鱼沙拉

热食区我只拿了红鲷鱼，墨鱼卷和春卷，全都还蛮好吃的。

令我惊喜的是煎牛扒，嫩度水分都刚好。牛腱也不错只有鸡肉稍微柴了些。

还有叻沙呢！叻沙可以自选佐料，而且汤头很浓郁，辣酱很棒！

吃完一轮，我们就开始找甜品。这道类似泰国的红宝石沙谷椰奶。冰冰凉凉的好吃。

再来又拿了两球雪糕-黑芝麻和椰子口味。这两种口味也是我喜爱的哦

圣诞节少不了可爱的甜点，看！有圣诞老公公，小雪人，蘑菇屋等。光欣赏已经很开心咯！