第一天的巴厘岛，我们入住了努沙多尔Nusa Dua-Courtyard by Marriot 酒店。 放了行李我们就随酒店提供的车子载了我们到附近的沙滩，拍完照黄昏渐渐的消失，天色开始微暗，我和老B决定步徒的到附近的 Bali Collection 寻找晚餐。Bali Collection 除了 Sogo 商场，还有好多各式店面和餐厅，可说是应有尽有。我们逛了一圈，决定第一餐还是要吃道地的晚餐，所以就挑了这家 Bebek Tepi Sawah。
Bebek Tepi Sawah 的源头来自乌布 Ubud， 这家是位于努沙多尔Nusa Dua里Bali Collection 的分行。噢忘了翻译 Bebek 指的是鸭子，tepi 旁边， sawah 稻田。意识是稻田旁的鸭子。
探头看看餐厅里的气氛很不错，虽没有大量的人潮可能不是假日又加上 Nusa Dua 比较清静反而可以舒舒服服的用餐咯！
坐下来时开到连餐桌牌都刻了鸭子与稻草的可爱图案。餐厅虽然有点昏暗，但服务生会在你坐下之后递上点燃的蜡烛放在桌上，哈哈。。。。仿佛我们俩在享用烛光晚餐般，氛围很浪漫一下：P
我先点了鳄梨果汁，鳄梨果又称牛油果，喝时味道有点甜应该是加了些糖，口感还是浓郁滑顺的。这里的牛油果汁与新加坡相比之下便宜许多。可能是印尼有产牛油果只是外形比我们一般在超市看到的有点不一样。
老B还发烧着所以点了柳橙汁消暑。他一喝就立即皱眉地说这个糖也未免下得太重了吧？哈哈。。。。这里的饮料大多数偏甜的，如果没有事先交待那你得入乡随俗的一直甜下去咯！
过了不久，服务生又端上了类似蔬菜炸物和各式辣椒沾料吧？我用叉子沾上辣椒再舔了一下，哇！辣得不得了，喜欢吃辣的我过后几乎没派上用场耶。
我想这是他们的前菜或是开胃菜吧？不知名的叶子裹上了一层薄薄的粉浆，经过油炸而成。吃时口感很香脆还蛮好吃的。老B只咬了一小口，剩的我几乎给吃完了。
这是我点的主食，既然这家餐厅有鸭子的号称，我当然要点这里的首选，店家老板介绍 Bebek Betutu (rp95k) 这个料理是把鸭子抹满了香料再拿去烟熏，老板介绍得没错，鸭子很棒耶！涂满了香料的鸭子一点腥臊味都没有，而且透过烟熏肉质不会干柴还非常软嫩呢！用叉子轻轻一划，鸭肉马上脱离了骨头。吃得轻松又满足。
老B也斗胆的点了烧烤沙爹 Sate Campur (rp68.5k), 沙爹的摆盘很不错，还附了辣椒沾料和花生酱，卖相看了让人胃口大开。
猪肉，牛肉和鸡肉沙爹并排从左到右各两串。老B 觉得猪肉很嫩，鸡肉则有特别处理，把肉剁碎再混合香料，裹在香茅枝上，口感滑嫩还加了香茅草的淡淡清香。
第一餐觉得好满足，吃完我们又手拉手的步徒回酒店休息咯。还期待明天又会吃些什么呢？
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