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2014.08.16-旺朝 Wang Chao Chinese Cuisine 3D 鱼肉火锅

吴妈告诉我近来如果懒得煮饭就会与吴爸一起来旺朝饭店吃火锅。一开始不以为意,直到今天吴妈提议要来吃火锅,她知道我爱吃辣,还说这里的冬炎汤蛮好喝的。(P/S:哎哟说道辣我还蛮期待的耶) 中午时段店里就只有几桌食客,吴妈很快地向服务生点了平时吃的鱼肉火锅套餐。当鱼肉端上桌时,吸引我的是整尾鱼已经起骨鱼肉切片但还摆的栩栩如生般。过后才晓得这个火锅在店里是极受欢迎的,大家都称-3D鱼肉火锅 (价位介于 RM40-RM50左右)
这尾红鲷鱼不管正面侧面看都有 3D feel ho? 鱼下面还铺满了米粉,所以不必点饭也可以吃得饱啦!
套餐里的其他配料有杏鲍菇,香菇,金针菇,豆腐等。
我们还多点了一盘鱼丸
3D 鱼肉火锅有两个汤头-清汤和冬炎,清汤味道鲜甜,吴爸还把鱼骨放入汤头里增添了鲜味。老B对它赞不绝口。我一开始当然要先喝冬炎汤,果然没让我失望,酸辣适中,单喝也很舒服。
简单的鱼肉火锅,没有过多的配料,但胜在鱼肉新鲜,汤头甜美这样已经足够了。
吴爸叫了饭所以点了干煸四季豆,好好吃哟,四季豆里加了虾米,江鱼仔超下饭的。
旺朝粤式冷气饭店  Wang Chao Chinese Cuisine
2-G-2 Pekaka Square
Lebuh Pekaka 1 Sungai Dua 2
11700 Gelugor Penang