2013.09.01-风味小食馆 温馨的午餐

今天是最后一天逗留在槟岛，家婆妈妈交待一起吃午餐然后才送小B会妈妈家。我们就决定在风味享用简单的午餐。贴心的家婆妈妈知道我还在哺乳，每一餐都细心的帮我挑选。每餐吃蒸鱼吃腻了，家婆妈妈这次点了一鱼两吃法，斗底鱼头和骨头炸得酥脆，搭配皮蛋和酸黄瓜一起吃很棒耶！每咬一口咔滋，很香脆可口当前菜也不赖。

斗底切成鱼片，然后与甜豆，芹菜和葱一起翻炒。鱼肉非常有弹性，甜豆和芹菜也保留了脆度，很爽口耶！

下一道，自制豆腐软嫩香滑，淋上的酸甜酱加上黄瓜和洋葱丝更是令人开胃。

蒜炒小四季豆（龟豆苗）- 豆苗炒得够火候，新鲜的豆苗不止每一口都爽口而且水份饱满。

今天的午餐虽称不上丰盛，但每一道都恰好，非常家常菜，觉得很满足过了一段温馨的午餐。

风味小食馆
Foong Wei Heong Restaurant Sdn Bhd
23&25 Jalan Sri Bahari, 10050 Penang
Tel: 04 2611918