午餐我们来到Upper Thompson, 本来打算吃咖喱米粉，结果经过这家店面时-RS Deli 被那j具有印尼风味的美食海报给吸引了。我们决定给个机会进去试试看，一看店里的菜色似乎是印尼菜肴穿插了一些西餐概念。其中有特色的如椰浆饭汉堡，炸鱼块薯条和烤香蕉甜品等
店里简单的装潢和摆设, 用了红，黑与白色为主，带出了简单利落的氛围。用餐环境是挺舒服的。
Sel order 了Ayam Penyet White Rice,她特地要求店家鸡肉要用烤不要炸，贴心的店家照着做，而且鸡肉烤出来味道简直太香了吧！顿时引得我们直吞口水。 Sel 点评鸡肉外皮烤得有点焦香味以外，鸡肉还很滑嫩可口。
我和菁菁点了黄饭香烤鱼-Ikan Bakar Yellow Rice $8.00, 鱼柳烤得好香，肉质很嫩！甜甜的酱汁增添鱼肉的甜美。另我惊喜的是那颗颗湿度饱满的黄姜饭，每口进入嘴里都是黄姜和淡淡的椰奶味，再配上看似不起眼的achar,一口一口接着吃，好令人回味。achar 谈不上浓郁但就是莫名的好吃，黄瓜和萝卜的脆度还在。
Daniel 点了menu 上得套餐－Belado Fish & Chip. Belado 指的是辣椒酱吧！也是店家的特色，几乎每个餐点必有。两大块的鱼肉加上薯条原以为不会吃得饱，但大牛说分量刚好耶，而且鱼块的外衣炸得酥脆加上特制的辣酱很开胃又不会腻。
我们虽只点了三样，但每一样都好好吃，我想我们还会再来试试其它菜色。价格方面属于中价位，可以看得出店家对料理的用心，只是上菜时间需要加速。店里才两桌客人我们已等得肚子开始抗议了。
RS Deli
244R Upper Thompson Road
Thompson Garden Estate Singapore
Tel: 6455 1242
0 comments:
Post a Comment