2013.11.16-Ambush @ Jem

吃过 Ambush 好几次了，每次都是点午餐的set menu,几乎每一样都好好吃。老B 还没试过Ambush 的多元化菜色。这里有西班牙才，德国菜，意大利菜等，可以同时间享用不同国度的餐点哦！

肚子饿了，迫不及待等餐点送上！

点了蛤蜊汤所以搭了 Focaccia bread, 满满的香料附在面包上，单吃就好好吃了。

Mixed Pot (mussel & clams) ($18.00) 每次午餐看很多人都会点一锅的蛤蜊或淡菜，好像好好吃喔！这次就点了一锅两样来试,选了Ambush Aglio Olio Style, 汤底很甜，有好多蒜茸，洋葱和辣椒。可惜蛤蜊不肥美，但汤几乎给我喝完了！

Duck Confit ($17.20), 鸭腿的表皮煎得很酥脆，里面的肉很软嫩一点都不柴耶！鸭腿份量不大但加了些蔬菜和马铃薯泥搭配刚刚好，酱汁也很合适。

October Fest ($17.80) 好想吃德国猪脚但又觉得吃不完整份猪脚， 点这份就很棒哦！猪脚小份同时还可以吃香肠不会太油腻。Ambush 的香肠好扎实很Q弹，猪脚皮太硬了，猪肉搭跟酸菜好好吃。

Ambush 午饭套餐有附汤哦！试过玉米浓汤，蛮好喝。这次点了蘑菇汤，也一样好喝！

Bratwurst Sausage with Cranberry Rice & Fries, 饭粒炒得均匀入味，甜中带咸，加了扎实的香肠，如果吃不饱再搭跟薯条吃，一定让你很饱足。

Ambush
50 Jurong Gateway Road
JEM #04-13/14
Singapore 608549

2013.03.19-Ambush @ Bishan

今天午餐只剩下我与菁菁，我们俩决定去我一直嚷着要吃的Ambush。午餐时段的Ambush并不会太拥挤。不须排队直接走进去就有座位了。Ambush是一家欧洲餐厅，集合了不同国家的菜色，有德国香肠，猪脚，意大利的面食，西班牙的海鲜烩饭,海鲜锅和普遍的西餐等一律都有供应。

 menu挺特别，设计成报纸的模样

Ambush推出的午餐套餐还蛮划算的，价格也很合理。

套餐里的饮料，选择不多有咖啡，茶或汽水，但你也可以按自己的喜好多补点钱点 Cappucinno 或Latte等

今天的汤是玉米浓汤，比起我们前几天在Pizza Hut喝的汤好得多了，至少不会让我觉得是粉状物泡成的浓汤。

玉米粒已充分的混合在浓汤里，不错喝

菁菁点的 Salmon Thai Basil Penne, 你也可以把penne换成不同的面条如,宽面，意大利面等。

我点的Seafood Paella， 一上桌就觉得卖相很好，令人食指大动

看里面铺了满满的海鲜，有饱满的青蚝，蛤蜊，香肠还有弹牙的虾子耶！

饭炖得很入味，每一颗饭粒都吸满了海鲜的汤汁，粒粒都是精华叻。

我建议下次还要再来点其他的菜色，看有人点了一锅的蛤蜊汤好像好好吃喔！

Ambush
9 Bishan Place
#02-19/20/27 Junction 8 Shopping Centre
Tel: 6353 3960