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Hong Kong 香港篇: [吃喝] 小零嘴

香港除了大血拼就是吃吃喝喝的,除了正餐也少不了些小吃的。老B一出国最爱逛7/11,他总觉得外国的7/11有好多稀奇古怪的小东西。所以无论何时他都爱往7/11转喔!以下是无时无刻都吃得到的小零嘴。芒果木果牛奶,早上喝可以帮助清肠胃!嘻嘻。。
乳酸菌也可以帮助肠胃蠕动,把我们吃了一堆油腻腻的垃圾消化掉吧!
还有杨枝甘露耶!味道不错,走累了喝点冰的杨枝甘露很透心凉
老B很担心这几天来不停的吃喝会上火,所以特地买了一瓶夏枯草打底,真的也太弱了吧?
看!连王老吉也派上场啦!
 我本人最爱这紫薯片,不会咸而且薯片很香脆可口,一共四包我都搞定了:P
 老B爱咖啡,我则偏爱乳酸菌
 柠檬含有丰富维他命C,多喝无妨:)
还用这包烤香肠味的薯片也是MrB买的,其实没舍特别嘛!

Hong Kong 香港篇: [吃喝] 麥奀云吞面世家

从澳门回到香港我们今晚决定去山顶-太平山(The Peak) 看夜景,看完夜景肚子就咕噜咕噜响了。绕了一圈我们决定了这家彼有名气的麥奀云吞面世家-Mak's Noodle[摘自网录]
麦奀云吞面世家,源自战前广州云吞面店池记创办人麦焕池之子麦奀。麦奀原名麦镜鸿,因瘦削身材,故名麦奀。1968年,麦奀在中环机利文街大牌档开设麦奀记,并由六弟麦路负责打面。1983年,麦奀因年长退休,并把大牌档牌照交还政府,取得3万6千港元赔偿。
1986年,麦奀长子麦志忠于中环永吉街开设忠记面家,而麦奀本人则于1989年与三女婿在威灵顿街开设麦奀云吞面世家。并复出亲自打理,至1996年,麦奀才正式退休,并由其次子麦志明继承。[1]
近年,麦奀云吞面世家先后于大角咀奥海城、尖沙咀中港城及铜锣湾开设分店。亦于澳门开设分店
走进店家灯光明亮,而且店面蛮清洁,环境很不错。餐桌上放了麥奀的驰名水饺面,我们就依照店家的招牌点来试试看!
再看看四周店面都贴满了各个媒体对麥奀的美食报道。现在才知道也是家米其林餐厅,我想面的水准应该不会差到哪里吧?
上汤水饺面-面一端上来就可看到三大颗的水饺,汤头看似清淡但一喝下去就尝到一股浓浓的虾味耶!面条是传统竹升面,细腻又弹牙,水饺更不用多说不仅大颗饱满,里头的虾子鲜甜又爽口。
云吞水饺-云吞也是真材实料,馅料也一样饱满,一口塞再接一口,非常有满足感。
京都炸酱捞面,老B好爱这道哦!咸中带甜的酱汁拌着Q弹的面条
我们两人各点了面加一份云吞水饺,因每碗的份量不大,所以吃得刚刚好!
虽然已经晚了,但是店面依然人潮满满,不过一点吵杂音也没有,可以很舒服的享用晚餐。

麥奀云吞面世家 Mak's Noodle
香港山顶山顶道118号山顶广场地下1号铺

Hong Kong 香港篇: [吃喝] 糖朝 The Sweet Dynasty

从澳门回来第一件事就要找东西吃啦!在尖沙咀九龙看到了糖朝 The Sweet Dynasty,不就在我的美食列单里吗?听说糖朝在香港和台湾名气很火红!是旅客拜访的美食餐馆。所以不必考虑就直接冲入啦。
大门开着随时欢迎上门的顾客,底楼的门面还有外带的柜台。
里头的装潢古色古香,这个具有年代性的唱机是不是很有味道呢?
上了二楼发觉整个楼面非常大耶,桌椅的设计都是整齐地排列着,可容纳好多人耶!
服务员招待我们坐下,餐具都完整的准备好在餐桌上了。我们可以开始来点餐咯!
蠔汁叉烧包,包子冒着烟,感觉很松软很好吃叻
热呼呼扒开时...好吃!
老B绝对少不了的烧卖,香港的烧卖都好巨型噢!料实在饱满。
炒萝卜糕~萝卜糕切成长条型,炒与特制酱料甜咸适中,唯有觉得豆芽炒得过火应保留脆度更佳!
即叫即制炸两~肠粉裹油条,滑嫩的肠粉配上酥脆的油条,两种口感合在一起很棒叻!
酥炸奶皇包~还是点错了,嘻嘻>......我们一直想尝的是流沙包呐:( 不过MrB还是把它给啃完了。
酥皮烤榴莲~一道热的甜品,我对榴莲特别钟爱,这道外酥内软(热的榴莲馅)也是我第一次尝到的特别甜点,试过酥皮烤香蕉耶不赖。但榴莲味道比香蕉来得更浓郁些。
老B看到整桌的喜爱点心,开心得合不拢嘴,吃吧吃吧!肥死你!哈哈哈....
最后一定要来个冰凉的甜点才能完美啊!椰汁雪耳凉粉。送上来时好梦幻噢,干冰把甜品弄得非常透心凉的感觉。
整餐的花费大概HKD240+., 不过我们俩吃得好撑啊,顶着满足的肚皮要回酒店啦!
糖朝 (The Sweet Dynasty)  
100 Canton Road Tsim Sha Tsui, Kowloon  
Tel: (+852) 2199-7788

Hong Kong 香港篇: [吃喝] 添好运点心 Tim Ho Wan

我们一早就到达了这著名的“米其林”一星的点心家-添好运点心专门店。可能是工作日,店家也还没开始营业,但可以领取号码了。很幸运的老B拿了第23号,我们可以先逛逛至到店家开始营业再兜回来咯!当一过对面马路回头拍个照时已经看到店外突然多一堆人潮了。
我们在附近大约走了一个多小时,回来时老B拿着号码等待店员安排。
我们被安排坐在点心柜台的角落旁,两人座位不需与人同桌共用,老B对这小小店面却挤满人潮的场景惊讶不已,因平时他绝对不会为了名气的报道而排队用餐。
整个店面已经客满,最多可容纳30人,想要吃新鲜又美味的点心看来要很有耐心才行!
墙面上都挂满了各大美食奖状
古法糯米鸡 HKD24~很大一份耶
还没打开时已经闻到叶子香气,一拨开糯米时,里面的馅好多喔!而且糯米粒的口感绵密Q弹,平时少吃糯米鸡的我顿时对它好爱哦!
蜜味叉烧肠 HKD18~又是一道令人难忘的点心,肠粉很薄,口感真的滑溜,一放入嘴里就化掉了
鼓汁蒸凤爪  HKD14~有我爱吃的凤爪,味道不错。
潮州蒸粉粿 HKD11~粉粿皮Q馅多,一样好好吃喔!
酥皮叉烧包 HKD17~这是老B的头选,三颗蓬松的酥皮很可爱耶
里头包了叉烧馅,与一般的叉烧包完全不同口感,所以算是人气餐
 枸子桂花糕 HKD12~送上来时我觉得不够冰凉,而且有点甜,但老B觉得满好吃的
韭黄鲜虾肠 HKD22~尝了一盘的肠粉过后我们还是对那滑溜的口感念念不忘,所以即使撑饱了还是续了另一款虾肠粉。
鲜虾烧卖皇 HKD24~烧卖是老B的最爱,也是比点的。这里的烧卖很大颗料很实在。
晶莹鲜虾饺 HKD24~虾饺反而还好,口感与其他家的一样可口,当然虾子还是新鲜的。
鼓汁蒸排骨 HKD16~蒸排骨不会有太大的饱足感,但又可尝到更多的点心
整顿才HKD185,在新加坡绝对吃不到这么道地,新鲜价位又合理的点心吧?
吃饱出来时,人潮依然满满的。店外站的都是来自各地游客想来品尝这闻名经济版的‘米其林’一星的点心。