2013.11.16-Ambush @ Jem

吃过 Ambush 好几次了，每次都是点午餐的set menu,几乎每一样都好好吃。老B 还没试过Ambush 的多元化菜色。这里有西班牙才，德国菜，意大利菜等，可以同时间享用不同国度的餐点哦！

肚子饿了，迫不及待等餐点送上！

点了蛤蜊汤所以搭了 Focaccia bread, 满满的香料附在面包上，单吃就好好吃了。

Mixed Pot (mussel & clams) ($18.00) 每次午餐看很多人都会点一锅的蛤蜊或淡菜，好像好好吃喔！这次就点了一锅两样来试,选了Ambush Aglio Olio Style, 汤底很甜，有好多蒜茸，洋葱和辣椒。可惜蛤蜊不肥美，但汤几乎给我喝完了！

Duck Confit ($17.20), 鸭腿的表皮煎得很酥脆，里面的肉很软嫩一点都不柴耶！鸭腿份量不大但加了些蔬菜和马铃薯泥搭配刚刚好，酱汁也很合适。

October Fest ($17.80) 好想吃德国猪脚但又觉得吃不完整份猪脚， 点这份就很棒哦！猪脚小份同时还可以吃香肠不会太油腻。Ambush 的香肠好扎实很Q弹，猪脚皮太硬了，猪肉搭跟酸菜好好吃。

Ambush 午饭套餐有附汤哦！试过玉米浓汤，蛮好喝。这次点了蘑菇汤，也一样好喝！

Bratwurst Sausage with Cranberry Rice & Fries, 饭粒炒得均匀入味，甜中带咸，加了扎实的香肠，如果吃不饱再搭跟薯条吃，一定让你很饱足。

Ambush
50 Jurong Gateway Road
JEM #04-13/14
Singapore 608549

2012.03.28-Cake Over Heels 气质的甜点

吃完榕城肉骨茶，同事告知隔壁开了家蛋糕店-Cake over Heels。于是就走过去瞧瞧看有什么新发现咯。一看到店门的招牌就被它那可爱又高贵的logo吸引了。店面采用了整片玻璃和水湖青为主打色把店面弄得简约明亮的感觉。

这里的甜点咖啡选择不多，主要是的生意来源应该是接订单吧？

从玻璃橱窗看到几款蛮不错的蛋糕耶

店面前角用了茶叶盒做装饰，橱柜里摆满了糖艺的材料。

要点饮料，甜点，付钱都得在这儿。小小的空间也是处理饮料的地方哦。

拿了张名片卡，设计真的简约高贵，好喜欢蛋糕托盘底下高跟鞋的构思，太有意思了！

我们分别点了两种蛋糕-Earl Grey Strawberry Shortcake $7.50 卖相非常抢眼，漂亮得让我舍不得破坏它。可惜口感并没有卖相来得好，味道偏淡些，层次感不够。

Lemon Blueberry Cheesecake $5.50 这款柠檬蓝莓芝士糕就非常棒！虽没草莓蛋糕来得亮眼，但口感绵密滑顺，与蓝莓结合得刚好，不甜腻。

Cappucino $3.80-  菁菁还点了一杯咖啡配甜点呢

这样的下午茶餐点，是不是让人觉得好幸福啊？

我们坐的后面有个小房间，是用来开班的，刚好今天有糖艺课程叻，不过不好意思拍照打扰他们。

这些模拟小蛋糕可爱极了！

店里所用的茶都是来自Gryphon Tea Company

橱柜里都是店家卖的翻糖(fondant)，也有已经调好颜色的，对喜爱做糖艺设计的朋友带来不少便利哟！

临走前我还不忘打包了他们的马卡龙(Macarons) $2.20/pcs,只有三种口味我就索性全都买回家试。

可惜记不住什么口味了，但柔和的颜色让人看了很舒服。

这就成了我假日得下午茶咯！吃马卡龙搭配与茶更能提升马卡龙的香气。 希望下次去会有更多口味的选择。

Cake Over Heels
26 Sin Ming Lane #01-115 Midview City
Singapore 573971
Tel:  +65 6659 2848

2012.03.23-National Geographic Cafe Singapore 宁静的午茶 （closed)

这家咖啡馆～National Geographic Cafe隐藏在Vivo City 的 National Geograhic里。整个店家灯光微暗，平时经过根本不会多看一眼。有次聚会，朋友无意中提起他家的咖啡，还大力的推荐价格和品质都一流！

既然已经逛了一整天，我就向老B提议来这里休息一会儿，顺便叹咖啡吧！

午茶时段令我们惊讶的是店里只有两三桌的客人，比起外面的其它咖啡屋挤满了人潮和吵杂声这里就显得格外宁静。这样才是适合让人休息和享受咖啡的好地方嘛！

价格是不是很合理呢？而且免服务费哦

老B 点了Latte Frappe $5.00- z整体很好喝，只不过好像忘了放糖似的，完全没有甜度，对我来说是好的。嘻嘻

我的 Hot Chocolate $4.00 巧克力蛮浓，香气满满喝下肚很舒服。

这里的坏境真的适合放下脚步，悠闲的坐着一边看看书和享用咖啡。

 我相信老公将会爱上这个小角落，下次来就再喝咖啡还有糕点搭配呢！

National Geographic Cafe Singapore
1 HarbourFront Walk 
#09-19 Vivo City Singapore 098585
Web: http://www.ngsingaporestore.com/

2013.03.19-Ambush @ Bishan

今天午餐只剩下我与菁菁，我们俩决定去我一直嚷着要吃的Ambush。午餐时段的Ambush并不会太拥挤。不须排队直接走进去就有座位了。Ambush是一家欧洲餐厅，集合了不同国家的菜色，有德国香肠，猪脚，意大利的面食，西班牙的海鲜烩饭,海鲜锅和普遍的西餐等一律都有供应。

 menu挺特别，设计成报纸的模样

Ambush推出的午餐套餐还蛮划算的，价格也很合理。

套餐里的饮料，选择不多有咖啡，茶或汽水，但你也可以按自己的喜好多补点钱点 Cappucinno 或Latte等

今天的汤是玉米浓汤，比起我们前几天在Pizza Hut喝的汤好得多了，至少不会让我觉得是粉状物泡成的浓汤。

玉米粒已充分的混合在浓汤里，不错喝

菁菁点的 Salmon Thai Basil Penne, 你也可以把penne换成不同的面条如,宽面，意大利面等。

我点的Seafood Paella， 一上桌就觉得卖相很好，令人食指大动

看里面铺了满满的海鲜，有饱满的青蚝，蛤蜊，香肠还有弹牙的虾子耶！

饭炖得很入味，每一颗饭粒都吸满了海鲜的汤汁，粒粒都是精华叻。

我建议下次还要再来点其他的菜色，看有人点了一锅的蛤蜊汤好像好好吃喔！

Ambush
9 Bishan Place
#02-19/20/27 Junction 8 Shopping Centre
Tel: 6353 3960

2012.12.12-Saizeriya Ristorante E Cafe (二访)

上个星期和老B第一次光顾Saizeriya Ristorante E Cafe后，发觉这家餐厅价格非常合理，服务速度很快。于是介绍了同事午餐来这里解决。

Salami Pizza $7.90-我今天就来试试它家皮萨，饼皮有点失望，不够Q度，有点像干干的面包口感，上层的馅料还可以，意大利香肠和芝士都铺得挺满的。

Mushroom Soup $2.90 蘑菇汤也不赖，以这种价位应该合理吧！

Shrimp Soup $3.40箐箐点了虾汤耶，她本身很喜欢，觉得有浓浓的虾味在汤头里。

Escargots $5.90 烘烤田螺,真的满好吃，里头的酱料很香！

Grilled Pork $5.90 菁菁的主食，她觉得猪肉烤得过干很难咀嚼。

Saizeriya Ristorante E Cafe
Toa Payoh Central
Blk 190, Lorong 6 #02-514
Tel: 6253 8001