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2015.08.09-Plan B 与家人共进晚餐

今天又是与家人共进晚餐的时候,大弟和弟妇特地赶过来陪靓妈吃饭。我们大家刚巧在 Queensbay  Mall所以小弟提议大家在 Plan B 用餐。店外的B 招牌和我家的老B 很小B 特别的搭所以随手帮他们拍了一张父子情照吧!
Plan b 的餐点看起来很多元化,但可能我们来得有点晚了,好多餐点都不是没有就是卖完了呀
弟妇吃得简单些点了Aglio Olio Spaghettini (RM27++), 看似简单但感觉很可口,端上来时已经闻到蒜香味了,面也拌得均匀入味。
我要了鸭肉意大利面 Spicy Duck Spaghettini (RM27++),除了蒜香,咸香的鸭肉更是提升了整盘意大利面的素质,淋上了酸柠汁和小辣椒减低了鸭肉的油腻感。
 小弟要了Pasta Carbonara (RM26++), 看起来火腿肉芝士放得好多好丰富。
大弟选了鲑鱼意大利面Salmon Angelhair (RM31++), 鲑鱼煎得表面焦焦的,上面还铺了许多鱼卵,想必吃起来口感很好!不过弟弟说白酱汁吃多了很腻,吃到一半他已经投降了。
姐姐除了牛肉也喜欢鲑鱼Pan Seared Salmon with Avocado (RM49++),最好吃的不是鲑鱼是那沙拉,味道真的很特别而且非常美味。沙拉的酱汁让人难以忘怀。
靓妈吃了鸡肉汉堡Aussie Chicken Burger (RM30++),我自己也试吃一口觉得不错吃,鸡肉有经过特调和香草腌制所以吃起来还有淡淡的香气。
老B今天吃鱼肉汉堡 Fish Burger (RM30++),汉堡与靓妈的大同小异,只是换了鱼肉块和调制的沙拉酱汁,不过鱼肉炸得有些油腻,吃起来裹着的一层面衣也掉的满盘都是。
姐夫吃得健康些,点了Stuffed Chicken Breast (RM39++),鸡肉看起拉好像干巴巴的,幸好还淋了酱汁搭配不然真的很乏味。
Plan B
GF-112,113 (A) & 146 (A) Ground Floor
Queensbay Mall 100
Persiaran Bayan Indah
11900 Bayan Lepas Penang
Tel: 604 640 8820

2015.08.08-Summer Garden 家庭聚餐

星期六刚巧小弟和老B也回来了,我们家庭又要聚餐咯!本来约了姐姐一家人,我和老B带上小R一起去 Tanjung Bungah 海滩玩。怎知天不作美我们抵达时就刮大风,开始下雨。我们只好取消坐在星巴克等待雨停。小弟来电叫我们在附近找个餐厅吃晚餐。 经过一番讨论,我们决定去 Summer Garden。这家餐厅我在几年前和HC一起吃过,感觉餐厅的食物和氛围都不错。
天色很暗因为外面整下着绵绵小雨,店里也陆续来了几桌客人。
橱柜里摆满了许多酒瓶,每个瓶瓶罐罐都非常有特色,应该是老板自己喜欢的收藏吧!
这里也欢迎你自己带酒来喔!只不过需付开酒服务费罢了。
开胃菜我们每人来两颗生蚝, 先尝尝原味生蚝 (RM6/pcs),我们原以为呈上来的生蚝是还保留着壳的,哪知是装在杯子里,不过觉得挺贴心的啦!杯子拿起来直接放入口里,生蚝就咕溜的滑入嘴腔里。满满的鲜味让我好想再来几颗啊!
Oyster Shooter (RM8/pcs), 这生蚝是加了酒,调制酱汁和柠檬汁然后一口吃。比起原味的,Oyster Shooter 味道比较重些,其实也一样好吃完全没有腥味。
Cream of Wild Mushroom Soup (RM14++), 蘑菇浓汤不错喝,汤很浓郁滑顺,对于喜爱吃有蘑菇颗粒的可能少了惊喜吧!
我第一次喝着蟹浓汤Crab Bisque (RM16++), 蟹味很浓不过喝了却觉得味道淡淡的没那么鲜美。
我提议点个沙拉 Chicken Caesar Salad (RM15++), 鸡胸肉两大片耶,凯瑟沙拉酱汁调得不错,生菜鲜甜,搭配烤过的鸡肉和培根很好吃。
我们帮靓妈点了蟹肉面Crab Noodle (RM14++), 是今天的招牌面。靓妈让我吃了几口,蟹肉面是个惊喜耶,汤头非常清甜,除了满满的蟹肉还加了软嫩的花肉。这道好适合靓妈,清淡得来又不失美味。
小弟的 Spaghetti King Prawn Olio (RM28++),弟弟说味道很好但面条太少了。
 大弟没什么新鲜感,每次西餐就是黑胡椒鸡肉 Black Pepper Chicken (RM29++)
 老B 点了Chicken Veloute (RM29++), 鸡肉上面的酱汁类式白酱不错吃。
 大姐对猪肋很有兴趣所以点份Grilled Classic Pork Ribs (RM34++), 相比 Naughty Nuri's Warung 的猪肋之下,这猪肋排显得干柴和硬些,酱汁也过甜了。
给两个瓜share吃的 Grilled Norwegian Salmon (RM38++),鲑鱼上面那黄色一坨的原以为是芥末或蛋黄酱,但吃下去好像牛油似的完全没味道。
 我今天要吃豪些点了店里最受瞩目的招牌之一 Wagyu Beef (Ribeye) Marble 5MR (RM139++)
我们要了半熟的层度,虽然整体都不错吃,牛肉很软嫩多汁但不是我吃过最好吃的。而且蛮大一份必须share着吃才行。
吃完过后,大姐还嚷着要追加点多一大原味生蚝,好吧!让她吃得尽兴,家人的聚餐就是要开心呀!
小弟主动帮我们付款,谢谢啦小弟 *抱抱*
Summer Garden的餐厅另一角是开放式的小花园,无论早上或晚上都有如围绕在花园里用餐般。
两个瓜对鱼缸里的鱼非常有兴趣,一直站着看不舍得走。
Summer Garden
No2 Loring Lembah Permai
11200 Tanjung Bungah Penang
Tel: 604-890 0977

2014.12.26-MEDZS 姐妹淘的聚会

圣诞节前夕,我约了好友 HC 一家人和 M 一起吃晚餐。这次我们选了 MEDZS 来聚会。听闻这里有不同国度的美食分布在不同的区域档口,每人可以依自己的喜好点喜欢的餐点。服务生会递上一张消费卡,点餐时把卡给档口的服务生刷就好了。吃完依据卡片的记录付费即可。 这样的消费方式犹如 Marche Restaurant 而且也省了服务费呢。
我和小B 到时店里几乎没人耶,但一过了六时,人潮逐渐多起来,几乎客满了。
我带着小B 边走边看看待会儿该吃什么,走到这意大利区档口,被烤饼的香气给吸引住了。
咳哟!头疼啦,不知该点Calzone 还是Pizza 呢?两个我都喜欢吃叻。
MEDZS 的装潢采用了开放式的档口,墙面的五颜六色和设计独特的吊灯很有中东味
一坐下来为了安抚小B 我就去饮料吧点了杯avocado ($6.50+)牛油果奶昔。这里的饮料大多数是以新鲜水果打汁,可以随意搭配。当然不喜欢喝果汁的朋友也有酒精饮料啦!啤酒还有优惠价呢!
在等待HC 和 M 同时,肚子已经饿到不行了,唯有先点了Calzone Pesto Chicken ($14.90+)来吃。嘻嘻...单看鼓胀的饼皮和烘烤的色泽已经不得了
从中间一刀切开,里面的馅料没有我想象般丰富实在,也没有浓浓的芝士流出来。Pesto chicken 虽没有罗勒叶的香气,但味道不赖,多了许多的番茄丁,吃吃来酸酸甜甜的不会觉得油腻感。
Sausage Pizza 是点给朋友的孩子和小B 一起吃的。 虽是简单的香肠馅料但饼皮一点都不逊色,除了面香,薄薄的饼皮边边烘得很脆,皮撒中间的部分加了馅料比较虽然口感显得比较软但却十分有嚼劲。
老B 和HC的老公都点了一样的 Honey Porkloin Ribs ($19.90+) 蜜糖烤猪肋。这道点得好耶!猪肋入味之余,肉质软嫩得不得了!叉子轻轻一划就骨肉分离了,太好吃了啦!我一直吃得停不了口,啃了一大半才舍得把它推给老B
HC 又order 了海鲜拼盘, 看!也很澎湃吧?有花枝,虾子,鱼肉,蛤蜊,淡菜。怕胖的妹妹吃这道好耶!除了可以享用美味的各式海鲜,卡路里也不会超标啦!
M是最迟到的,来时嚷着肚子饿坏了,匆匆忙忙地点了 Prawn Aglio Olio Spaghetti, M 说虾子很新鲜,面条也很好吃。
吃完我们一定要甜点的啦!所以就走到甜点区看看
看到柜子上摆放了这里有最好吃的彩虹蛋糕的报道
我们当然不会放过这外型亮丽的彩虹蛋糕啦
蛋糕吃起来口感比较细腻,味道嘛...是不错但觉得报道的评价过高了
我们还加点了热巧克力蛋糕配香草冰淇淋,这款甜点大人小孩都爱吧!浓浓的巧克力蛋糕配了冰冰凉凉的冰淇淋,冷热的冲突感却无比的搭呢!
MEDZS
Orchard Central (B2)
181 Orchard Road
#B2-01-03/30-43 Orchard Central
Singapore 238896
Tel: 6238 9028

2014.11.15-Western Spice 让我们惊乎连连的甜品

大姐说让两个弟弟决定他们今年生日的晚餐。大弟就随口说他之前和他们的干妈妈在Western Spice 吃过午餐印象不错。我也还没尝试过当然举手赞成咯。Western Spice 位于 Green Hall 槟州大会堂旁边,找位泊车是一大挑战啊!
店里似乎没有太多的装潢,保留了古屋的古色古香,多了怀旧的西式餐厅的感觉。很舒适像在家里用餐,多了一股低调的奢华感。
好久没在这种怀旧餐厅用餐了,玻璃樽的鲜花和蜡烛都是象征着浪漫的格调。
Western Spices 的 menu 好大一本,我翻了好多遍还不知该吃些什么好
大姐先点了一份酥皮蘑菇浓汤给两个小瓜吃, 酥酥的派皮现点现做,所以端上来时是烫的!
这是套餐里的蘑菇浓汤, 我没喝不过靓妈说很好喝啦
套餐的开胃菜- 芝士鲜贝,觉得如果上面放一些酱汁应该会更好
靓妈的青酱鸡肉意大利面
老B Prawn & Salmon (RM69.90++)
忘了小姨点的是不是 Chicken Herbs Linguine (RM21.90++)
我当天的晚餐-Grilled Jumbo Squid  (RM66.90++), 好大一只的花枝叻
完全没后悔点这一道!花枝烤得刚刚好,肉质是脆的但咀嚼在嘴里时多了照烧得酱汁搭配越咬越香,花枝的墨汁应该经过处理加了些调味料分开的放在小碗里。把花枝切一小块在沾一沾墨汁味道更鲜更浓郁了。除了花枝,附带的青酱意大利面也非常棒!罗勒的香气拌在意大利面里太和我口味了!
忘了是不是大弟弟点的Teriyaki Chicken ?
大姐的Rib Eye (RM89.90++), 牛肉算蛮嫩多汁,值得一提的是这里的薯泥很香滑,两个小瓜爱死了,服务生看了也忍不住再拿一球薯泥送他们吃。嘻嘻。。。。而且别小看那炸得像薯片的莲藕,好好吃!

姐夫的Stuffed Chicken (RM24.90++), 他把一块往我盘里放但我真的吃不出鸡肉卷里包了什么东东呀!
小弟的Seafood Combo (RM89.90) 也很丰富,有和我一样的花枝,鲜贝和鲑鱼
我还多点了前菜墨西哥卷饼,上面的茄酱酸酸微辣很开胃。
最后送上来的是让我们惊喜连连的甜品啦! 看到每个套餐的蛋糕都以不一样的款式蛋糕和手工绘画图就觉得店家好用心,搞得每个人都强着要与这些蛋糕拍照。原本我们点了六个套餐大姐还top up 了RM4 把一份甜品换成 Haagen Dazs 给两个小瓜吃。嗨哟早知就不该换了蛋糕变成一球的雪糕好不划耶。
不过看两个小瓜吃得这么开心也值得了啦!
Western Spice @ Green Hall
1 Green Hall 10200  Penang
Tel: 604 261 1533