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2013.10.06-St. Marc Cafe 可颂万岁!

最近这家St. Marc Cafe好吸睛,之前在Vivo City看到店家摆设的甜品琳琅满目,颜色搭得令人看了很开胃,可惜错过了尝试的机会。今天再度看到这家位于Marina Square,看似开张不久,但还是吸引了一大群人的朝圣。我当然也不要再错过了,决定和老B,小弟杀进去吃下午茶吧!
店家的招牌-可颂,人气可高呢!每个走进来的都必点。听闻这可颂好吃的原因是除了店家采用了上等的食材,还用特制的牛油制造出超过二十层的面皮,而且保持了蓬松的柔软度。
可颂都是新鲜烘焙的,只看店员忙着填补销量很快的可颂。
盒子还附了贴心的叮咛,教你如何保持可颂的新鲜口感。
小弟直接买了一盒综合口味的chococro,Signature Original Chococro ($2.40) 原味可颂 和 Matcha Daifuku Chococro ($2.60) 抹茶大福可颂。 我先拿了原味的吃吃看,果然名不虚传,牛角包好有层次和湿润感,吃时还有温度所以不觉得油腻。面皮还铺了榛果颗粒,咬下去同时里面的巧克力馅又浓又绵,好厉害的下午茶点耶!
再来我试了Matcha Daifuku Chococro 抹茶大福,这个也好特别哦!抹茶大福有QQ的口感代替了里面的巧克力馅,把牛角面包变出了另一种风味。
The Gion ($8.20) 抹茶雪球,日式冰淇淋,红豆泥和抹茶布丁,非常熟悉的日式甜品。有点像在 NaNa Green Tea 吃过的一样。
Chocolate Banana Split ($8.20) 巧克力雪球,香草布丁,日式冰淇淋再淋上巧克力浆和香蕉,老实说味道一般没什么特别,价格有点小贵耶!
Sunshine $5.60 一样的日式冰淇淋加了芒果浆和颗粒,觉得也还好。
唯一让我觉得好吃的部分是这抹茶布丁,口感QQ搭跟抹茶冰淇淋很match!
St Marc Cafe
6 Raffles Boulevard #02-105/184/185
Marina Square Singapore 039594
Tel: +65-6338-8606