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2015.08.09-Plan B 与家人共进晚餐

今天又是与家人共进晚餐的时候,大弟和弟妇特地赶过来陪靓妈吃饭。我们大家刚巧在 Queensbay  Mall所以小弟提议大家在 Plan B 用餐。店外的B 招牌和我家的老B 很小B 特别的搭所以随手帮他们拍了一张父子情照吧!
Plan b 的餐点看起来很多元化,但可能我们来得有点晚了,好多餐点都不是没有就是卖完了呀
弟妇吃得简单些点了Aglio Olio Spaghettini (RM27++), 看似简单但感觉很可口,端上来时已经闻到蒜香味了,面也拌得均匀入味。
我要了鸭肉意大利面 Spicy Duck Spaghettini (RM27++),除了蒜香,咸香的鸭肉更是提升了整盘意大利面的素质,淋上了酸柠汁和小辣椒减低了鸭肉的油腻感。
 小弟要了Pasta Carbonara (RM26++), 看起来火腿肉芝士放得好多好丰富。
大弟选了鲑鱼意大利面Salmon Angelhair (RM31++), 鲑鱼煎得表面焦焦的,上面还铺了许多鱼卵,想必吃起来口感很好!不过弟弟说白酱汁吃多了很腻,吃到一半他已经投降了。
姐姐除了牛肉也喜欢鲑鱼Pan Seared Salmon with Avocado (RM49++),最好吃的不是鲑鱼是那沙拉,味道真的很特别而且非常美味。沙拉的酱汁让人难以忘怀。
靓妈吃了鸡肉汉堡Aussie Chicken Burger (RM30++),我自己也试吃一口觉得不错吃,鸡肉有经过特调和香草腌制所以吃起来还有淡淡的香气。
老B今天吃鱼肉汉堡 Fish Burger (RM30++),汉堡与靓妈的大同小异,只是换了鱼肉块和调制的沙拉酱汁,不过鱼肉炸得有些油腻,吃起来裹着的一层面衣也掉的满盘都是。
姐夫吃得健康些,点了Stuffed Chicken Breast (RM39++),鸡肉看起拉好像干巴巴的,幸好还淋了酱汁搭配不然真的很乏味。
Plan B
GF-112,113 (A) & 146 (A) Ground Floor
Queensbay Mall 100
Persiaran Bayan Indah
11900 Bayan Lepas Penang
Tel: 604 640 8820

2015.08.08-Summer Garden 家庭聚餐

星期六刚巧小弟和老B也回来了,我们家庭又要聚餐咯!本来约了姐姐一家人,我和老B带上小R一起去 Tanjung Bungah 海滩玩。怎知天不作美我们抵达时就刮大风,开始下雨。我们只好取消坐在星巴克等待雨停。小弟来电叫我们在附近找个餐厅吃晚餐。 经过一番讨论,我们决定去 Summer Garden。这家餐厅我在几年前和HC一起吃过,感觉餐厅的食物和氛围都不错。
天色很暗因为外面整下着绵绵小雨,店里也陆续来了几桌客人。
橱柜里摆满了许多酒瓶,每个瓶瓶罐罐都非常有特色,应该是老板自己喜欢的收藏吧!
这里也欢迎你自己带酒来喔!只不过需付开酒服务费罢了。
开胃菜我们每人来两颗生蚝, 先尝尝原味生蚝 (RM6/pcs),我们原以为呈上来的生蚝是还保留着壳的,哪知是装在杯子里,不过觉得挺贴心的啦!杯子拿起来直接放入口里,生蚝就咕溜的滑入嘴腔里。满满的鲜味让我好想再来几颗啊!
Oyster Shooter (RM8/pcs), 这生蚝是加了酒,调制酱汁和柠檬汁然后一口吃。比起原味的,Oyster Shooter 味道比较重些,其实也一样好吃完全没有腥味。
Cream of Wild Mushroom Soup (RM14++), 蘑菇浓汤不错喝,汤很浓郁滑顺,对于喜爱吃有蘑菇颗粒的可能少了惊喜吧!
我第一次喝着蟹浓汤Crab Bisque (RM16++), 蟹味很浓不过喝了却觉得味道淡淡的没那么鲜美。
我提议点个沙拉 Chicken Caesar Salad (RM15++), 鸡胸肉两大片耶,凯瑟沙拉酱汁调得不错,生菜鲜甜,搭配烤过的鸡肉和培根很好吃。
我们帮靓妈点了蟹肉面Crab Noodle (RM14++), 是今天的招牌面。靓妈让我吃了几口,蟹肉面是个惊喜耶,汤头非常清甜,除了满满的蟹肉还加了软嫩的花肉。这道好适合靓妈,清淡得来又不失美味。
小弟的 Spaghetti King Prawn Olio (RM28++),弟弟说味道很好但面条太少了。
 大弟没什么新鲜感,每次西餐就是黑胡椒鸡肉 Black Pepper Chicken (RM29++)
 老B 点了Chicken Veloute (RM29++), 鸡肉上面的酱汁类式白酱不错吃。
 大姐对猪肋很有兴趣所以点份Grilled Classic Pork Ribs (RM34++), 相比 Naughty Nuri's Warung 的猪肋之下,这猪肋排显得干柴和硬些,酱汁也过甜了。
给两个瓜share吃的 Grilled Norwegian Salmon (RM38++),鲑鱼上面那黄色一坨的原以为是芥末或蛋黄酱,但吃下去好像牛油似的完全没味道。
 我今天要吃豪些点了店里最受瞩目的招牌之一 Wagyu Beef (Ribeye) Marble 5MR (RM139++)
我们要了半熟的层度,虽然整体都不错吃,牛肉很软嫩多汁但不是我吃过最好吃的。而且蛮大一份必须share着吃才行。
吃完过后,大姐还嚷着要追加点多一大原味生蚝,好吧!让她吃得尽兴,家人的聚餐就是要开心呀!
小弟主动帮我们付款,谢谢啦小弟 *抱抱*
Summer Garden的餐厅另一角是开放式的小花园,无论早上或晚上都有如围绕在花园里用餐般。
两个瓜对鱼缸里的鱼非常有兴趣,一直站着看不舍得走。
Summer Garden
No2 Loring Lembah Permai
11200 Tanjung Bungah Penang
Tel: 604-890 0977

2014.11.11-Soul Cafe

今天要与Spa 同事叙旧, 他们带我来到这家Soul Cafe也是以前的同事与他弟弟携手开的一家咖啡馆。Soul Cafe 楼上还设了槟城的第一家女性宿舍 Sogor Girls Dormitory,里面的装潢还是由他妻子一手包办的。餐厅里的装潢很简单利落,墙上挂满了不同的相片,因同事也是爱好摄影,他的一大班朋友都是爱摄族,所以作品都会摆设在店里。
 Caffe Latte (RM9), 一般的拉花拿铁
Cappuccino (RM9), Cath 特地拿了茶匙放在咖啡泡沫上,听说好的泡沫咖啡用茶匙放上去是不会这么快沉淀下去。这证实了这里泡的咖啡功夫还不赖!
酷热的天气我就点了 Mango Smoothie (RM13),芒果冰沙好大一杯,对我来说微甜了点。
冰沙的杯子很符合餐厅的主题,相机镜头的杯子很抢眼有趣。
我先点了Egg Benedict with Smoked Salmon (RM15), 个人觉得分量好小,班尼蒂蛋通常都是两颗蛋的分量嘛,这里只有一颗蛋而已。蛋一切开,又是另一个失望,蛋黄处理得过熟了,完全失去了班尼蒂的特色啊!还好酱料不错吃。
苏珊点了Spaghetti al Amatriciana (Rm15.90), 她很喜欢这款酸酸微辣的意大利面,简单的酱料加了橄榄, 女孩子必点的餐点。
猫妈说她每次来一定要点的 Linguine al Vongole Pesto (Rm18.90), 青酱的味道很香浓,蛤蜊处理得很好,每颗蛤蜊饱满鲜美,爱吃海鲜的人可别错过了!
一向有咖啡控的苏珊说她今天一定要试试这道Affogato (RM10),最近很多咖啡馆都纷纷推出自家的 Affogato, 各有特色。不过店家说他们的特色就是雪糕是自家做的,加上他们的上等 Espresso ,这道甜点是有挂保证的哦!
附上一些Sogor Girls Dormitory的照片

Soul Cafe
12 Jalan Kek Chuan
10400 Penang
Tel: 04 2268200

2014.06.17-Miam Miam Penang

大姐今天没做工特地约了我,靓妈和带了两个小B 一起来 Miam Miam 用晚餐。 槟城的 Miam Miam 我已光顾两次。朋友都非常喜欢这里的食物。餐点与我在新加坡 Hoshino Coffee 一样。
 我们来时还早整间餐厅几乎没人耶!
 靓妈好像有点感冒了,所以点了一壶热茶给她暖暖身。
大姐很喜欢抹茶一坐下来就先点了Iced Macha Latte w/Softee (RM13.80++), 冰冰凉凉的抹茶拉铁加上冰淇淋
冷冷的气候来个热腾腾的 Clam Chowder Soup (RM11++) ,蛤蜊浓汤的奶味浓郁吃多就会觉得腻了。
大姐,我和靓妈决定点几样一起share吃。送上了Pasta Pescatore (RM28.90++), 味道一般,酱汁是普通的番茄酱加了海鲜配料。
这是我最喜欢的 Miam Miam Spaghetti (RM26.80++),味道好,料丰富,一种pasta 可以吃得到好多不一样的料,有培根,番茄,茄子,松菇和九层塔。但最爱的还是那嫩嫩的波水蛋。
今天带了两个B所以点了Original Souffle Pancake (RM12.80++)给他们。厚实又松软的松饼很适合我们家的小B, 一个松饼真的不够给两个B 啊!
小B们吃原味松饼,我们就吃Valrhona Chocolate Souffle(RM18.80++) 巧克力舒服蕾。看爆浆的巧克力浆不停的涌出来。这里的舒服蕾人气是爆灯的噢!
一样甜点哪够我们吃呢?结果点了 Matcha Parfait (RM16.80++), 抹茶冰淇淋底下有mochi, 有抹茶蒟蒻,玉米片,红豆泥等。口感很吩咐的甜点。类似我们上回在 Nana Green Tea 的 parfait一样美味。
Miam Miam Penang
Gurney Paragon 1633c-1-01/2
Persiarana Gurney Penang 10250