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2015.05.30-Swee Choon Tim Sum Restaurant 瑞春点心拉面小笼包

今天与装潢设计师讨论了一整天直到傍晚才觉得肚子叽里咕噜响了。要回家之前,老B提议先到附近找找吃的。我们知道附近这里有家非常出名的点心餐馆-瑞春点心拉面小笼包,也是老字号的点心家。平时懒得过来这里吃,今天终于有机会光顾啦!
点心种类蛮多的,有蒸的也有炸的。好想每一样都点来吃啊!
 这里的前菜 (SGD1+)吃起来很开胃,脆脆的黄瓜和花生越吃越过瘾。
 特地点了一颗大包 (SGD2.60+)给小R
包子里有鸡肉和一整颗香菇,小R 对包子里面的馅没什么兴趣,唯有我么俩吃掉咯
瑞春的 小笼包 (SGD4.30+)真心不错吃,皮薄肉馅鲜美多汁。
每回吃点心老B必点的 烧卖 (SGD3.60+) 虾饺( SGD2.40+)
 当然也少不了我这芋头控-芋角(SGD2.00+)
在餐牌上看了这一个我特别有兴趣的面线粿(SGD2.20+), 外观看起来像萝卜糕,里面是满满的面线,我喜欢这面线粿,外皮炸得香酥,里面的面线多了一丝丝的口感。
 我和老B如果看到奶黄流沙包(SGD3.90+)也是必点
看这流沙包有够味吗?黄橙橙的奶黄爆浆呢!多得要溢出来了
这盘 滑蛋什锦河粉(SGD6.00+)也太美味了,满满的蛋汁铺满在河粉上,而且佐料也丰富,每一口都是满满的鲜味呢!
我们俩加上小R吃得好开心而且吃到最后还很撑啊
吃完要离去时看到店外已经开始有一大堆人站着排队呢!果真是很受食客欢迎的点心餐馆呢!
Swee Choon Tim Sum Restaurant
185/187/189/191 Jalan Besar
208882 Singapore
Tel: +65 6294 0070

2015.08.09-Plan B 与家人共进晚餐

今天又是与家人共进晚餐的时候,大弟和弟妇特地赶过来陪靓妈吃饭。我们大家刚巧在 Queensbay  Mall所以小弟提议大家在 Plan B 用餐。店外的B 招牌和我家的老B 很小B 特别的搭所以随手帮他们拍了一张父子情照吧!
Plan b 的餐点看起来很多元化,但可能我们来得有点晚了,好多餐点都不是没有就是卖完了呀
弟妇吃得简单些点了Aglio Olio Spaghettini (RM27++), 看似简单但感觉很可口,端上来时已经闻到蒜香味了,面也拌得均匀入味。
我要了鸭肉意大利面 Spicy Duck Spaghettini (RM27++),除了蒜香,咸香的鸭肉更是提升了整盘意大利面的素质,淋上了酸柠汁和小辣椒减低了鸭肉的油腻感。
 小弟要了Pasta Carbonara (RM26++), 看起来火腿肉芝士放得好多好丰富。
大弟选了鲑鱼意大利面Salmon Angelhair (RM31++), 鲑鱼煎得表面焦焦的,上面还铺了许多鱼卵,想必吃起来口感很好!不过弟弟说白酱汁吃多了很腻,吃到一半他已经投降了。
姐姐除了牛肉也喜欢鲑鱼Pan Seared Salmon with Avocado (RM49++),最好吃的不是鲑鱼是那沙拉,味道真的很特别而且非常美味。沙拉的酱汁让人难以忘怀。
靓妈吃了鸡肉汉堡Aussie Chicken Burger (RM30++),我自己也试吃一口觉得不错吃,鸡肉有经过特调和香草腌制所以吃起来还有淡淡的香气。
老B今天吃鱼肉汉堡 Fish Burger (RM30++),汉堡与靓妈的大同小异,只是换了鱼肉块和调制的沙拉酱汁,不过鱼肉炸得有些油腻,吃起来裹着的一层面衣也掉的满盘都是。
姐夫吃得健康些,点了Stuffed Chicken Breast (RM39++),鸡肉看起拉好像干巴巴的,幸好还淋了酱汁搭配不然真的很乏味。
Plan B
GF-112,113 (A) & 146 (A) Ground Floor
Queensbay Mall 100
Persiaran Bayan Indah
11900 Bayan Lepas Penang
Tel: 604 640 8820

2015.08.26-Paul Singapore @ Westgate

今天带着靓妈,大姐和两个小瓜一起到 Jurong East的 Big Box 逛逛。我们吃了午餐也逛了一个下午,走得脚累了我就提议大姐进去Paul坐着休息喝咖啡。
平日的午休时段没什么人,整间餐厅显得很安静悠闲。
原本我们想order面包来吃,但看到这里平日有套餐而且价位很合理,主餐附汤和甜品只需 SGD14.80++。 但大家都不饿所以决定点两份套餐share着吃。
服务员先送上沙拉,顿时觉得PAUL的副餐一点都不马虎耶,看!沙拉颜色搭配得和漂亮而且很大一份。
另一个副餐我们点了南瓜浓汤,小R还喝得津津有味呢!
主餐有炬烤鲑鱼,鲑鱼很厚实而且烤得全熟但却不会很干涩。主餐除了搭配薯块还有一小份沙拉。
另一份主餐我选了香烤鸡扒,鸡皮烤得焦脆,皮下的鸡肉滑嫩多汁。一样的附上了薯块和沙拉,每份主餐还加了酱汁来提味。
吃完主食,服务员就即可帮我们送上甜品。
今天的甜品是软心巧克力蛋糕,蛋糕小巧份量恰好。PAUL的食物素质真的很不错加上价位也ok,我期待下次还可以再品尝更多的餐点。
Paul Singapore
Unit 01-05/05A
West Westgate, Jurong East

2015.08.08-Summer Garden 家庭聚餐

星期六刚巧小弟和老B也回来了,我们家庭又要聚餐咯!本来约了姐姐一家人,我和老B带上小R一起去 Tanjung Bungah 海滩玩。怎知天不作美我们抵达时就刮大风,开始下雨。我们只好取消坐在星巴克等待雨停。小弟来电叫我们在附近找个餐厅吃晚餐。 经过一番讨论,我们决定去 Summer Garden。这家餐厅我在几年前和HC一起吃过,感觉餐厅的食物和氛围都不错。
天色很暗因为外面整下着绵绵小雨,店里也陆续来了几桌客人。
橱柜里摆满了许多酒瓶,每个瓶瓶罐罐都非常有特色,应该是老板自己喜欢的收藏吧!
这里也欢迎你自己带酒来喔!只不过需付开酒服务费罢了。
开胃菜我们每人来两颗生蚝, 先尝尝原味生蚝 (RM6/pcs),我们原以为呈上来的生蚝是还保留着壳的,哪知是装在杯子里,不过觉得挺贴心的啦!杯子拿起来直接放入口里,生蚝就咕溜的滑入嘴腔里。满满的鲜味让我好想再来几颗啊!
Oyster Shooter (RM8/pcs), 这生蚝是加了酒,调制酱汁和柠檬汁然后一口吃。比起原味的,Oyster Shooter 味道比较重些,其实也一样好吃完全没有腥味。
Cream of Wild Mushroom Soup (RM14++), 蘑菇浓汤不错喝,汤很浓郁滑顺,对于喜爱吃有蘑菇颗粒的可能少了惊喜吧!
我第一次喝着蟹浓汤Crab Bisque (RM16++), 蟹味很浓不过喝了却觉得味道淡淡的没那么鲜美。
我提议点个沙拉 Chicken Caesar Salad (RM15++), 鸡胸肉两大片耶,凯瑟沙拉酱汁调得不错,生菜鲜甜,搭配烤过的鸡肉和培根很好吃。
我们帮靓妈点了蟹肉面Crab Noodle (RM14++), 是今天的招牌面。靓妈让我吃了几口,蟹肉面是个惊喜耶,汤头非常清甜,除了满满的蟹肉还加了软嫩的花肉。这道好适合靓妈,清淡得来又不失美味。
小弟的 Spaghetti King Prawn Olio (RM28++),弟弟说味道很好但面条太少了。
 大弟没什么新鲜感,每次西餐就是黑胡椒鸡肉 Black Pepper Chicken (RM29++)
 老B 点了Chicken Veloute (RM29++), 鸡肉上面的酱汁类式白酱不错吃。
 大姐对猪肋很有兴趣所以点份Grilled Classic Pork Ribs (RM34++), 相比 Naughty Nuri's Warung 的猪肋之下,这猪肋排显得干柴和硬些,酱汁也过甜了。
给两个瓜share吃的 Grilled Norwegian Salmon (RM38++),鲑鱼上面那黄色一坨的原以为是芥末或蛋黄酱,但吃下去好像牛油似的完全没味道。
 我今天要吃豪些点了店里最受瞩目的招牌之一 Wagyu Beef (Ribeye) Marble 5MR (RM139++)
我们要了半熟的层度,虽然整体都不错吃,牛肉很软嫩多汁但不是我吃过最好吃的。而且蛮大一份必须share着吃才行。
吃完过后,大姐还嚷着要追加点多一大原味生蚝,好吧!让她吃得尽兴,家人的聚餐就是要开心呀!
小弟主动帮我们付款,谢谢啦小弟 *抱抱*
Summer Garden的餐厅另一角是开放式的小花园,无论早上或晚上都有如围绕在花园里用餐般。
两个瓜对鱼缸里的鱼非常有兴趣,一直站着看不舍得走。
Summer Garden
No2 Loring Lembah Permai
11200 Tanjung Bungah Penang
Tel: 604-890 0977