RSS
Showing posts with label Food - Confectionary. Show all posts
Showing posts with label Food - Confectionary. Show all posts

2014.07.17-Three Hands Coffee (小巷咖啡屋)

之前在网上购买了 Three Hands Coffee 的优惠卷,我们决定午餐时段来这里试试这家新开的咖啡屋。说实在 Three Hands Coffee 的地理位置不是很理想,藏在幽静的住宅区小巷里,加上不显眼的招牌,真的花了我们不少时间才找得到。
咖啡屋设计简约,沙发后角摆满了各式各样的空酒瓶非常有特色。
店里只有两位服务员,他们都在这吧台里准备客人点的食物和饮料
店里的另一角则摆了各式的派点,可颂,Scone 等
店里的饮料都写在餐牌上
Mocha 搭了古典的杯子和可爱的小茶匙哦
Flat White  好像热牛奶般其实里面也有咖啡成份。
犹如孔雀的Cappuccino
完美的爱心 Latte
其他同事都点了Eggs Benedict w Ham 班尼迪和餐肉, 同事觉得面包和蛋端上来时已经冷掉了,整体也显得有点单调。
Smoked Salmon Ciabatta  烟熏鲑鱼三文治还搭配了薯片了。食材虽然很简单,不过面包控的我依然觉得好好吃。
Chicken Pie 鸡肉派,馅料好少噢!基本上只吃到厚厚的派皮而已。
Scone w Jam 少了奶油的搭配,口感略干
Chocolate Lave Cake w Ice Cream 巧克力岩浆蛋糕和冰淇淋 是这家的招牌。卖相已经令我们忍不住拿起手机狂拍
虽然没有一切就爆浆的感觉,但口感不错,巧克力味极浓,加上冰凉的雪糕超棒的!
Three Hands Coffee
17 Binjal Park
Singapore 589825

Hong Kong 香港篇: [吃喝] 泰昌饼家

没来香港前,听闻太昌饼家是专卖传统饼家,驰名蛋挞。本来还想特地找这家饼店尝尝闻名的蛋挞,今天来到山顶误打误撞的看到商场里有间小分店。
店里的糕饼种类不多,我想主要是让这里的游客有机会评尝他们家的传统手工饼吧!
我们买了豆奶和两个蛋挞,付完钱赶紧打开试试看,蛋挞的馅烤得金黄而且色泽均匀。蛋黄馅香嫩滑口,饼皮也有奶香味但我与老B还是比较喜爱葡挞的酥皮
我还买了香港的传统美食-呠仔糕,一直都好像尝试这道常在电视剧里出现的街边下吃。泰昌的呠仔糕虽没有像一贯的以两支竹签叉着,但盖子一开,呠仔糕塞了满满得红豆颗粒耶!
终于吃到了呠仔糕,但味道与口感并没我想像般好吃。原以为会像绿豆糕般QQ的,结果反而是绵绵的,我想老人和小孩吃也不错啊

Hong Kong 香港篇: [吃喝] 萬家燒餅皇

还没来香港玩之前,在电视里看到了某个美事节目介绍萬家燒餅皇的武太郎烧饼。今天来到旺角拿了添好运的号码就在附近逛逛,无意中就看到了这家熟悉的饼家,当然要试一试啦!
除了驰名的武太郎烧饼,店家还有许多格式特别烧饼如牙刷酥造型很可爱有如一排牙齿般,里面包的是红豆馅,还有菠萝奶奶,老婆饼等。
还有我蛮想试的胡椒饼,烧米饼耶,糟了,每样都好像试哦!
登登....猜我选了什么?武太郎烧饼是一定要的啦!还有老B选的萝卜烧米烧饼。
武太郎烧饼,真的有如报道般好吃耶! 面饼皮香又有嚼劲之外,里面的肉馅扎实很多汁。如果不是待会要吃添好运点心我想我会在来一颗吧!嘻嘻
这是萝卜烧米饼,味道很淡吃不出有舍特色?早知应该拿个胡椒饼吧!

2013.05.02-Chewy Junior 非常有嚼劲的泡芙

Chewy Junior的泡芙一向是我很喜欢的甜点,除了口味种类繁多,富有嚼劲的口感更是他家的特色。偶尔吃上一两颗可以使我心情顿时开心起来!这颗是老B特地选给我的精选口味- Premium Chocolate Praline

2013.04.18-Paris Baguette~Royal Pudding

哇!今天又有甜品吃啦!我那贴心又可爱的同屋好友时常把我的胃给宠坏了。外带了Paris Baguette 的 Royal Pudding 给我和MrB。感觉好幸福
这是原味口味的,从底部的咖啡焦糖到淡淡的奶味布丁,每一口化入嘴里,瞬间没了但舌尖还保留了布丁的香气。
Royal Pudding 口感非常好之外,包装很吸引人,小巧的牛奶罐装很可爱是吗?
一小罐的布丁还真不够喜爱甜点的我,老B把他那份都给我秒杀了。哈哈哈......
Paris Baguette
435 Orchard Road
Wisma Atria #02-48/53

2013.04.05-Green Pumpkin Bakery~樱花季节

Green Pumpkin Japanese Bakery 可说是我蛮常光顾的面包店,它家面包口感出奇的好吃,面团好像有弹性,非常有嚼劲,馅料很特别。每次来到Nex Mall都不忘买些回去吃。

2013.04.13-Yellow Submarines Cheesesteaks~新加坡第一家潜水汉堡

最近看到一家颜色鲜黄的新店面开在Toa Payoh巷口,走进一看店家的招牌好有创意,好抢眼~Yellow Submarines这是一家专卖潜水艇汉堡快餐店,店家主打招牌是牛肉潜水堡加上他们的独门奶酪。趁周末我去产检,利用空档时间就和MrB走去尝尝新的美食当早餐。

2013.01.25-Fancy Delight Egg Tarts 杯子蛋挞

之前有同事请吃过Fancy Delight的蛋挞,觉得好好吃。这家蛋挞有别于其他家的,饼皮有如杯子般。一共十六种口味,有咸也有甜的,甜得有草莓,巧克力,蓝莓,香蕉等,咸的则有芝士,蘑菇,咖哩鸡和胡椒鸡。很特别耶!

2013.03.16-SAPPORO Petit Doughnut~迷你甜圈

位于Takashimaya底楼有一家SAPPORO Petit Doughnut,每次走过那面粉和蛋香味扑鼻而来,我都会情不自禁的停下脚步买些回去。

2012.03.28-Cake Over Heels 气质的甜点

吃完榕城肉骨茶,同事告知隔壁开了家蛋糕店-Cake over Heels。于是就走过去瞧瞧看有什么新发现咯。一看到店门的招牌就被它那可爱又高贵的logo吸引了。店面采用了整片玻璃和水湖青为主打色把店面弄得简约明亮的感觉。
这里的甜点咖啡选择不多,主要是的生意来源应该是接订单吧?
从玻璃橱窗看到几款蛮不错的蛋糕耶
店面前角用了茶叶盒做装饰,橱柜里摆满了糖艺的材料。
要点饮料,甜点,付钱都得在这儿。小小的空间也是处理饮料的地方哦。
拿了张名片卡,设计真的简约高贵,好喜欢蛋糕托盘底下高跟鞋的构思,太有意思了!
我们分别点了两种蛋糕-Earl Grey Strawberry Shortcake $7.50 卖相非常抢眼,漂亮得让我舍不得破坏它。可惜口感并没有卖相来得好,味道偏淡些,层次感不够。
Lemon Blueberry Cheesecake $5.50 这款柠檬蓝莓芝士糕就非常棒!虽没草莓蛋糕来得亮眼,但口感绵密滑顺,与蓝莓结合得刚好,不甜腻。
Cappucino $3.80-  菁菁还点了一杯咖啡配甜点呢
这样的下午茶餐点,是不是让人觉得好幸福啊?
我们坐的后面有个小房间,是用来开班的,刚好今天有糖艺课程叻,不过不好意思拍照打扰他们。
这些模拟小蛋糕可爱极了!
店里所用的茶都是来自Gryphon Tea Company
橱柜里都是店家卖的翻糖(fondant),也有已经调好颜色的,对喜爱做糖艺设计的朋友带来不少便利哟!
临走前我还不忘打包了他们的马卡龙(Macarons) $2.20/pcs,只有三种口味我就索性全都买回家试。
可惜记不住什么口味了,但柔和的颜色让人看了很舒服。
这就成了我假日得下午茶咯!吃马卡龙搭配与茶更能提升马卡龙的香气。 希望下次去会有更多口味的选择。
Cake Over Heels
26 Sin Ming Lane #01-115 Midview City
Singapore 573971

Tel:  +65 6659 2848