Sandy.Creation.Corner: Founder Bak Kut Teh 发起人肉骨茶

这是我第二次来发起人肉骨茶吃午餐了。与黄亚细比较我们觉得这家的肉骨茶比较合大家的口味。每次吃肉骨茶好像点其它食物比较多，这里的卤猪脚必点啊！入味之外肉质入口即化，下饭更是赞！

猪肠软嫩但有嚼劲，完全没有臊味

猪腰子和猪肝是菁菁的菜，除了靓妈和吴妈煮的我会吃，其它的我完全不敢恭维。

我们每次来都点猪肉片，一来方便大家吃，如果点排骨通常一碗只有两只很难一起share

看！多么丰盛的一顿午餐

五人份的肉骨茶午餐吃得大家肚子撑但好满足哦

Founder Bak Kut Teh Restaurant
154 Rangoon Road Singapore 218431
Tel: +65 6292 0938

原本打算要到Beach Road的梁记巴生肉骨茶来个暖呼呼的汤，结果来到店面在附近绕了将近一小时，不夸张有一小时耶！！！大家已经饿得叽里咕噜了，再没有耐力地找车位，箐箐就直接杀到仰光路的发起人肉骨茶。

我还是第一次尝试发起人肉骨茶，午餐时段是高峰期，店面座位都满了，我们太饿了所以将就地在店外的角落坐下来。

新加坡的肉骨茶所卖的餐点几乎大同小异。除了肉骨茶，一定要点些小菜来搭配吃就感觉很棒。

猪肝切片，我对外面煮的内脏菜肴都不感兴趣除非是靓妈亲自下手。但同事们都好爱点猪肝，听说有补血作用吧！

筒萵菜-我好爱吃筒萵，汆汤过水搭着胡椒汤喝，好吃！

其实每次吃肉骨茶我都不会在乎肉骨，龙骨或排骨，只想要喝浓郁的汤头。发起人的肉骨茶汤还真的很好喝，汤头有浓郁的胡椒味但完全不会呛，而且越喝越顺耶！

值得一提的是这里的猪脚煮得很透，肉质软嫩入味。一份很大价格又亲民。下次来一定要再点！

肉骨茶的小菜也少不了的粉肠，主要不会有腥味又卤得透就不错了。

Founder Bak Kut Teh Restaurant
154 Rangoon Road Singapore 218431
Tel: +65 6292 0938

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