老B告知我说Wisma Atria 开了一家新的汉堡店-Omakase Burger, 第一家的Omakase Burger 开在Turf City 里，听闻品价好高，搞得老B心痒痒的，一定要来吃吃看！
看了店家的桌牌觉得牛肉汉堡果真不简单？连培根也这样讲究吗？什么苹果木烟熏，培根就多了木的香气吗？ 还有面包也经过这么多的程序耶？看完更是好期待我的汉堡啊！
老B点完才发现这里有用牛脂炸的薯条，而且只有周末才卖耶！既然已点了，我们对这牛脂也没舍兴趣，算了吧！
Deluxe Cheeseburger ($16.90) 一看这汉堡牛肉饼是挺厚实的，但汉堡分量不大卖相普通啊，价格却很贵也。老B一咬，觉得肉饼很软嫩多汁不像一般吃的牛肉饼里面掺杂了筋的部分或则有些口感太干柴了。至于面包口感就真的一般，觉得外面的品价太夸大了！
Applewood Smoked bacon combo + Truffle fries ($23.90+$3.35) 我则点了与老B一样的但加了“苹果木烟熏培根”。 此外还加点一份松露炸薯条，薯条看起来炸得很油腻，但每一条吃起来都很酥，而且没有外表看的这么油腻，很好吃耶！
这里的肉饼可以选择几分熟度，我还自己夹了酸瓜减少油腻感，口感有如老B形容的，软嫩多汁，每一口咬下容易咀嚼，酥脆的培根更是加分叻，只是我分不出经过苹果木的烟熏培根有什么不一样？毕竟都已炸得香脆了！
看！吃完汉堡的包装纸都是满满的肉汁。不过价格却比一般来得高，下次我想会再来试试他家的炸甜薯条喔！
Omakase Burger
435 Orchard Road
Level 1 Wisma Atria
Singapore 238877
Tel: 6737 3218
