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2013.05.10-Tangs Market

Tangs Plaza 底层的角落开了 Tangs Market 卖的是马来西亚的道地美食,由于地方狭小,桌位有限,往往都是挤满到水泄不通。难得今天有机会就当来这吃里吃下午茶咯,太多美食想吃了但肚子空间有限我和老B商量过后决定要点两样热门的面类.

炒粿条($5),卖相不错几乎每桌必点之一,我们身为槟城人当然也要来份炒粿条咯!老B尝了一口就说差太远啦,(忘了说老B是炒粿条控)对粿条的炒功非常执著。 不过对我来说能在这里吃上这盘已经很不错了。
炒福建面($5)~生意超好的,老B点了还需等至少30分钟以上而且员工一炒就是一大锅应该有整八盘吧!这乌漆马黑的大碌面看似很单调但炒得很入味,火候很足,味道和口感都很到位,赞!
Tangs Market
B1 Tangs Plaza 310 Orchard Road
Singapore 238864