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2013.03.22-Nana's Green Tea

星期五是与老公一起享用晚餐天,我们一早就决定了几家餐厅,看谁先抵达然后依据每家餐厅的长龙才来决定要吃哪家咯。当一抵达时每家餐厅几乎爆满,入口都是排着长龙的,我只好随意的排了这家从未尝试过的nana's green tea
等了差不多半小时,服务生就领我们入座在两人座的角落,然后送上了全黑色的餐牌书。
打开餐牌前面都是nana的强打甜点,大多是抹茶口味或巧克力口味,太多的选择令人眼花缭乱只好依据餐牌的主打甜点尝尝吧!
我和MrB都点了饭类,所以先送上了味增汤让我们暖暖胃。
MrB 的 salmon & maguro don~生鱼很新鲜,切片不多但厚度大小一致。
淋上了店家附的特制酱汁令这碗生鱼饭多了丰富的味道及口感。
Locomoko Don $15.80 牛肉饼饭+太阳蛋。
牛肉馅饼不是很扎实,但软嫩适中,配上酸甜的酱汁非常开胃。加分的是那掌控得恰好得太阳蛋,蛋黄渗透在饭粒里更显得香浓可口!
Matcha Shiratama Parfait $11.80 - 我们点的主打甜品来咯!
把汤匙从底部挖上来一口吃,可以吃出好多好多不一样的口感。最低部有抹茶汁非常香浓,还有类似抹茶口味的蒟蒻,脆口的麦片,红豆泥,抹茶冰淇淋,奶油等。口感丰富但完全不会很死甜,好好吃!
甜品的另一端有三颗小 mochi, 另我惊喜的是这白白不起眼的mochi 竟然如此的弹牙嚼劲,搭着甜品一起吃很赞呐!
Nana's Green Tea
Plaza Singapura,
68 Orchard Road
#03-80/82 Singapore 238839

2013.08.31-Sakae Sushi

好久没来Sakae Sushi了,大姐约了我与老B来这享用午餐。我们一来就点了一盘鲑鱼生鱼片。好久没吃生鱼片了,想到之前在新加坡吃的生鱼片好新鲜,太怀念噢!回来一定要和老B痛痛快快地去吃一餐。
豆腐皮蛋蛋寿司-我喜欢这甜甜的豆腐皮,加上鱼蛋就会有濆汁的口感。
茶碗蒸-不是一般的茶碗蒸,里头多了粉丝,松菇和鸡肉。吃日本餐我最爱点茶碗蒸了,热乎乎的蒸蛋吃了很舒服又暖胃。
虾米寿司-腌渍过的虾米香脆可口,搭着米饭才吃不会过咸。
炸虾卷-当然也一样好吃因为有甜甜的豆腐皮嘛:P
鲑鱼寿司-鲑鱼油质不是很多所以不够滑嫩好吃
海鲜拉面-大姐推荐的,料好多哦-墨鱼,仙贝,虾子,黑木耳还有我最爱的糖心蛋。嘻嘻。。。
鸡肉串烧-日式照烧酱的鸡肉串通常不回很差,肉质软嫩多汁。
老B点的日式冷面
日式冷面摆设很可爱哟,尤其那鹌鹑蛋敲开了顶端摆在芥末上:)
Sakae Sushi的tempura炸得不错,不会油腻而且粉裹得很均匀。
大姐还贴心的帮我们点了抹茶 Parfait! 很熟悉的味道耶,与我之前在 Nana吃的Parfait大同小异,只是这里少了QQ的mochi和抹茶味的蒟蒻。
Sakae Sushi
Sunway Carnival Mall 3068 Jalan Todak PeraiTel: 04-380 3368

2014.06.17-Miam Miam Penang

大姐今天没做工特地约了我,靓妈和带了两个小B 一起来 Miam Miam 用晚餐。 槟城的 Miam Miam 我已光顾两次。朋友都非常喜欢这里的食物。餐点与我在新加坡 Hoshino Coffee 一样。
 我们来时还早整间餐厅几乎没人耶!
 靓妈好像有点感冒了,所以点了一壶热茶给她暖暖身。
大姐很喜欢抹茶一坐下来就先点了Iced Macha Latte w/Softee (RM13.80++), 冰冰凉凉的抹茶拉铁加上冰淇淋
冷冷的气候来个热腾腾的 Clam Chowder Soup (RM11++) ,蛤蜊浓汤的奶味浓郁吃多就会觉得腻了。
大姐,我和靓妈决定点几样一起share吃。送上了Pasta Pescatore (RM28.90++), 味道一般,酱汁是普通的番茄酱加了海鲜配料。
这是我最喜欢的 Miam Miam Spaghetti (RM26.80++),味道好,料丰富,一种pasta 可以吃得到好多不一样的料,有培根,番茄,茄子,松菇和九层塔。但最爱的还是那嫩嫩的波水蛋。
今天带了两个B所以点了Original Souffle Pancake (RM12.80++)给他们。厚实又松软的松饼很适合我们家的小B, 一个松饼真的不够给两个B 啊!
小B们吃原味松饼,我们就吃Valrhona Chocolate Souffle(RM18.80++) 巧克力舒服蕾。看爆浆的巧克力浆不停的涌出来。这里的舒服蕾人气是爆灯的噢!
一样甜点哪够我们吃呢?结果点了 Matcha Parfait (RM16.80++), 抹茶冰淇淋底下有mochi, 有抹茶蒟蒻,玉米片,红豆泥等。口感很吩咐的甜点。类似我们上回在 Nana Green Tea 的 parfait一样美味。
Miam Miam Penang
Gurney Paragon 1633c-1-01/2
Persiarana Gurney Penang 10250

2013.10.06-St. Marc Cafe 可颂万岁!

最近这家St. Marc Cafe好吸睛,之前在Vivo City看到店家摆设的甜品琳琅满目,颜色搭得令人看了很开胃,可惜错过了尝试的机会。今天再度看到这家位于Marina Square,看似开张不久,但还是吸引了一大群人的朝圣。我当然也不要再错过了,决定和老B,小弟杀进去吃下午茶吧!
店家的招牌-可颂,人气可高呢!每个走进来的都必点。听闻这可颂好吃的原因是除了店家采用了上等的食材,还用特制的牛油制造出超过二十层的面皮,而且保持了蓬松的柔软度。
可颂都是新鲜烘焙的,只看店员忙着填补销量很快的可颂。
盒子还附了贴心的叮咛,教你如何保持可颂的新鲜口感。
小弟直接买了一盒综合口味的chococro,Signature Original Chococro ($2.40) 原味可颂 和 Matcha Daifuku Chococro ($2.60) 抹茶大福可颂。 我先拿了原味的吃吃看,果然名不虚传,牛角包好有层次和湿润感,吃时还有温度所以不觉得油腻。面皮还铺了榛果颗粒,咬下去同时里面的巧克力馅又浓又绵,好厉害的下午茶点耶!
再来我试了Matcha Daifuku Chococro 抹茶大福,这个也好特别哦!抹茶大福有QQ的口感代替了里面的巧克力馅,把牛角面包变出了另一种风味。
The Gion ($8.20) 抹茶雪球,日式冰淇淋,红豆泥和抹茶布丁,非常熟悉的日式甜品。有点像在 NaNa Green Tea 吃过的一样。
Chocolate Banana Split ($8.20) 巧克力雪球,香草布丁,日式冰淇淋再淋上巧克力浆和香蕉,老实说味道一般没什么特别,价格有点小贵耶!
Sunshine $5.60 一样的日式冰淇淋加了芒果浆和颗粒,觉得也还好。
唯一让我觉得好吃的部分是这抹茶布丁,口感QQ搭跟抹茶冰淇淋很match!
St Marc Cafe
6 Raffles Boulevard #02-105/184/185
Marina Square Singapore 039594
Tel: +65-6338-8606

2013.05.10-Sun with Moon 日式下午茶

今天是拔完智慧牙的第八天,要回去复诊拆线了。老B全程陪了我一个上午,拆完线轻松了许多。 回家路程经过了Sun with Moon, 看到店家站牌有日式下午茶的招待觉得很特别。我们决定今天来个日式午茶咯!
一踏进餐厅看到座位很多而且摆得很宽敞,这个很好用餐时不会让人觉得有压迫感或拥挤的感觉。
我们被安排坐在靠近玻璃墙面的座位,一大片的玻璃墙可让你一览无遗看到商场外面的景色和人潮。心情顿时大好,而且过了午餐时段,餐厅显得清静,用餐环境也狴变得高级起来了。嘻嘻。。
看这精致的三层下午茶点心,Salmon Mori & Tempura ($23.80++) 是不是好好看呀!
从最低层的鲑鱼片和寿司先吃,说真的食物很新鲜还挺好吃。
接下来就是天妇罗了,有甜薯,青椒,茄子和虾子。天妇罗还热腾腾的耶,证明是现点现煮的!
吃完咸的再来甜的,三种不同的蛋糕,有豆腐芝士,芒果口味和抹茶的。蛋糕口感和味道平平,没舍惊喜。
老B觉得我会不满意下午茶的甜点,所以又帮我加点了这Hokaido Chocolate Mille Crepe 千层奶油蛋糕 ($7.90++),餐牌说明是从日本北海道空运来的。味道还不错但不是我们吃过最好吃的!
吃完餐点,服务生又递上了这抹茶 Parfait。哇!我说呀你这老B真的把我给宠胖了啦!说起Matcha Parfait ($9.80++)抹茶 Parfait 口感与其他餐厅大同小异,但味道我还是觉得 Nana's Green Tea 的比较好吃耶!
Sun with Moon
Sun @ Wheelock
501 Orchard Road #03-15
Singapore 238880