2013.06.09-玉宫海鲜酒楼 Jade Palace Seafood Restaurant

六月父亲节每家餐馆几乎都爆满，如果不提前预订要在当天用餐一定很难。今年大哥一早在玉宫海鲜酒楼预订了一席，六样菜色RM760++。
花胶老鸡汤（每人一盅）- 汤头很香纯浓郁，弹牙又有厚度的花胶口感很好！每一口都觉得很滋补养颜。

第二道菌类与干贝- 厚实的香菇，鲍鱼菇加上一颗颗的大干贝吸满了酱汁，放入口里会有爆浆的感觉。

脆皮烤鸭-服务生已经帮忙把切片的鸭皮包在蛋皮里，这样比较方便大家吃。

这里的脆皮烤鸭并没有我想像般好吃，我比较喜欢自制饼皮耶因为这种蛋皮不但没有香气而且也会影响整个脆皮鸭的口感。可惜咬下却没有吃到脆脆的感觉，真的好一般哦：（

然后鸭肉再拿去翻炒，加了灯笼椒增加甜度和脆感。鸭肉炒得蛮入味，咸香的味道很适合拿来下饭吃。

少了蒸鱼的照片耶，乌龙的我只顾着吃却忘了拍照：P
海鲜炒河粉-河粉炒得有点油腻，吃完前面的菜肴觉得应该炒些清爽的面条之类吧！

原以为一桌将近RM800的菜甜品`应该不错嘛，结果甜品却是马蹄蛋花糖水。不会很难吃但没有惊喜。整餐吃下来我觉的不是很划算，菜色没有很精致和搭配得不好。

玉宫海鲜酒楼 Jade Palace Seafood Restaurant
Choo Plaza 41 Lorong Abu Siti  
10400 Georgetown

Tel: 04-227 5758