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2015.05.17-嫲嫲云吞面

JL极力的推荐我要来Lorong Susu 的嫲嫲云吞面吃不平凡的云吞面。可惜我们好几次来到时因没泊车位子所以只好擦肩而过。这次要回新加坡之前我们又来碰碰运气,绕了两圈终于有位子啦!
酷热的夏天点上一杯山楂水非常清凉解渴
忘了看招牌,好像四川酸辣面,里面的面条是云吞面,配料有点像现煮的粿条汤,有肉碎,蔬菜香菇和一颗水波蛋。汤头微酸不会太辣,唯独JL告诉我今天的汤底不够浓稠,吃起来有点逊色。
再来也是另一款像生面的云吞面,炸过的云吞面淋上了稠稠的汤汁,让底部的云吞面慢慢地吸满鲜甜的汤汁,汤汁也是属于酸辣味道。吃的时候有就像生面的口感,可以吃到脆脆的面条还有吸满汤汁的面条,搭了鲜虾和蔬菜很美味。
除了特色的云吞面还可以点些小吃的,我们点了煎虾王水饺,饺子里包了一整只的虾子,加上调味过的肉馅很赞!
嫲嫲云吞面
No1 Lorong Susu
10400 Penang

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