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2015.9.26-Legendary Hong Kong Restaurant 港饮港食餐厅

才吃完午餐我们就继续在 Jurong Point 里逛逛,走到广场的另一角好像进入了香港似的,一整排的店面都挂着大大的霓虹灯招牌。老B 看到这一家港饮港食餐厅,他听闻同事大推这里的烧腊很好吃,问我要不要进去吃吃看,我肚子还撑着但为了避免让他失望就随他吃吧?餐厅有不同的入口和出口,但都是非常狭窄的走廊。入口边是烧腊档口,顾客也可直接点餐打包。出口则是师傅做包点和蛋挞的地方。整间餐厅看起来就是非常道地的香港茶餐厅特色。
两父子在交流着玩得很开心,小R 一直笑不停叻
来茶餐厅一定不可错过 港式丝袜奶茶 (SGD2.80++),港式奶茶真的很好喝尤其是天气闷热是觉得好能解渴的饮料。
 老B喜欢的港式小吃之一-冰火菠萝包 (SGD2.50++), 他喜欢菠萝包外皮的酥酥脆脆,热热的包子夹了冰过的牛油,吃起来甜甜的菠萝包与咸咸的牛油,加上热与冷的交叉下,两种的冲突却意外的搭叻!
点了 韭黄鲜虾肠粉 (SGD5.50++)给小R, 小R喜欢肠粉和虾,这道最适合他了。我还是比较喜欢槟城的肠粉耶,皮比较薄加上特制的辣酱和葱酥,味道就比较多元,有咸的,辣得,微甜又鲜美。这里的肠粉就只有酱油的咸味而已。
老B期待的 烧味双拼饭 (SGD8.80++), 看起来还ok。我每一样都吃一片试试看,烧肉皮已经不是很酥脆,但瘦肉和肥肉比例很均匀。沾上芥末酱会提升烧肉的味道。叉烧我个人觉得可能是少了肥肉部分,吃起来觉得不够滑嫩,喜欢有嚼劲的人可能会喜欢。
Legendary Hong Kong
63 Jurong West Central 2
Jurong Point Shopping Centre
#03-80 648886 Singapore

2013.11.25-Lee Fun Nam Kee Chicken Rice 李范南记鸡饭 (二访)

这次是我们第二次访李范南记鸡饭, 已经懂得该如何拿捏点菜的功夫咯!我们一会儿就点好菜啦。上的第一样菜-脆皮烧肉,这里的烧肉有点咸但皮很脆还蛮好吃。
第一次来吃时我们看到别桌的客人点了白斩鸡,我们一直以为这里只有烧鸡和酱油鸡。这次就来份白斩鸡+酱油鸡咯!白斩鸡没有Yishun的滑嫩但鸡肉有嚼劲,酱油鸡比较好吃只是这里的口味真的偏咸。
上次试了炸云吞觉得很好吃,这次我们换了一碗水饺汤,水饺饱满,肉馅鲜甜,很好吃!
前面的白斩鸡+酱油鸡吃得不过瘾,我们还多点了烧鸡,烧鸡皮脆淋了酱汁增加湿润感。李范南记鸡饭价位比一般吃的鸡饭来得高,划不划算就看个人喜好啦!
Lee Fun Nam Kee Chicken Rice 李范南记鸡饭
#01-04, 94 Lorong 4 Toa Payoh

2014.03.14-D‘ House 烧鸭轩餐饮连锁店

好友夫妻档联手开了家烧腊店,基于双方家庭都是从事烧腊和五香肉卷的生意,自然而然把祖传的佳肴发扬光大。店名还取得巧-烧鸭轩!难得回来一定要捧场一下!
叉烧是所有餐点里我最爱的!以前的我鲜少吃叉烧,自从认识了老B 对肥瘦适中的叉烧情有独钟。这里的叉烧好好吃喔!油脂够,肉质甜美多汁,单吃不会腻耶!
炸云吞-不错的小零嘴。卡兹卡兹香脆可口!
这里的五香是他们家的招牌也,也是传承的一道美食。
简称的菜尾汤,酸酸微辣的汤头,不仅可以刺激味蕾还越吃越刷嘴啦!
这个是上海菜汤吗?我也蛮爱这道汤,小时候妈妈也常煮的一道汤,咸咸的汤底配上猪骨的香甜。喝了很暖胃啊!
还有猪脚醋,做月子时常吃的一道菜,每次吃都会害得我多扒了几口饭呢
D‘ House 烧鸭轩餐饮连锁店
9-1-30  Taman Kheng Tian
Jalan Tapah 11600 Penang

2013.03.06-李范南记鸡饭

李范南记在大巴窑属于彼有名气的鸡饭餐馆,开在组屋楼下生意特别好。是新加坡人蛮推荐的餐馆。

2013.03.06-Lee Fun Nam Kee Chicken Rice 李范南记鸡饭