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2012.08.12-Lu Gang Xiao Zhen 鹿港小镇 by Asian Kitchen

鹿港小镇是属于亚洲小厨的餐馆,价位和菜色雷同鼎太丰,翡翠小厨等。店家采用了强烈的红色和黑色为餐馆的主色调。之前也与老B在Nex Mall 试过他家的台湾菜色。今天和小弟就在位于Bugis + 的鹿港小镇试试其他菜肴。
鹿港小镇虽属于中价位,只是本人觉得份量蛮小的
 咸蛋干煸四季豆 -咸蛋黄的香气裹住了四季豆,炒得够火候而且四季豆还是保留了脆度。
烧腊拼盘-烧肉和烧鸡,烧肉肥瘦适中皮香脆可口,烧鸡出奇的好吃,看似厚厚的鸡胸肉会觉得很柴,结果令人惊喜的是肉质挺嫩又有汁呢!
 干贝鸡汤 Scallop Chicken Soup-这道汤有点失望,很小一盅,里面只放了一只鸡翅而已
 虽然看到丁点小的干贝,可惜汤煮得不够醇,味道很淡(ーー;)
麻婆豆腐锅-很下饭的一道菜,肉碎与豆腐是很好的搭配,微辣的酱汁越吃越开胃
蒜香排骨-虽然单吃有点咸,但拿来下饭刚刚好。排骨非常入味,炸得外脆内软,加上蒜末和葱更带出了排骨香气
这餐小弟买单,我们三人大概吃了整$80。对我来说还蛮贵的一顿晚饭呐

Lu Gang Xiao Zhen 鹿港小镇
By Asian Kicthen
201 Victoria Street #04-07 Bugis+
Tel: 6884 5507