Sandy.Creation.Corner: Singapore

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2013.11.01-Your Woul Korean Restaurant 韩式午餐

自从吃过Your Woul就对他家的韩国料理念念不忘，今天我们又来这儿吃午餐咯！Your Woul 的小菜不多但每一样都好好吃。干煎豆腐沾韩式辣酱，莲藕，泡菜，香肠，地瓜丝和黄瓜。。。。。我想应该要学会腌制一些小菜才不会嘴馋时又吃不到。

今天大家都点了午市套餐- 辣炒鸡肉，看似红通通的酱汁其实不辣，甜滋滋的口味会让人不知不觉多扒了几口饭。

辣炒墨鱼-酱汁与辣炒鸡肉一样，墨鱼切得蛮厚实大片。

我今天点了鲑鱼沙拉拌饭，附了韩式豆瓣酱吃了很清爽开胃。

还有热腾腾的泡菜锅呢！汤头味道很足，里面的料虽不是很多，但单喝或搭配一碗饭真的很match 耶！

Your Woul Korean Restaurant
165 Thompson
Goldhill Centre
Tel: +65 62510123

2013.10.01-Your Woul Korean Restaurant （一访）

同事今天提议要吃韩国餐，在我坐月期间他们无意中吃到了评价不错的韩国餐。Your Woul Korean Restaurant 就位于United Square 旁边的其中一家店面。走进店里就好像在韩国时用餐的环境，原来餐馆的老板确实是道地的韩国人，餐馆里不时传来客人很熟络的和老板娘与韩语对话。说真的这家店的经营风格和我们上次吃的PARKER非常相似。

这里会有六种小菜 (banchan) -辣白菜,豆干，马铃薯，餐肉，苋菜等。其中比较喜爱的是豆干上得辣酱，口感微辣很香单拿来配饭吃也不赖，其他小菜还好没有特别的惊喜。

我们叫了一份部队锅，应该是两人的份量吧！加饭或面另加价钱哦

部队锅材料其实很简单，蘑菇，猪肉片，kimchi 和拉面是一定要的啦！锅里除了有我们看到的材料还有年糕，餐肉等等

我们今天不点海鲜煎饼，叫了kimchi煎饼。Your Woul 的煎饼比较有厚度，但里面却不会有面粉的口感，反而吃到地瓜（红薯）的味道，kimchi 的味道会再后才慢慢散发出来。

哇！我们的部锅队已经在翻滚中了，kimchi 也完全的融入汤底里。勺子随便一捞入碗里，里头的每一样食材都好入味，热腾腾的汤头喝进肚里非常暖胃：）

最后还加点了韩式炒冬粉，我特别爱吃韩式冬粉，冬粉比一般的要粗些，口感Q好多。只须加上简单的实材如香菇和一些蔬菜已经好好吃了。同事都对这道冬粉赞不绝口！

Your Woul Korean Restaurant
165 Thompson
Goldhill Centre
Tel: +65 62510123

2013.10.05-RS Deli　印尼风味的午餐 (Closed Down)

午餐我们来到Upper Thompson,　本来打算吃咖喱米粉，结果经过这家店面时-RS Deli 被那j具有印尼风味的美食海报给吸引了。我们决定给个机会进去试试看，一看店里的菜色似乎是印尼菜肴穿插了一些西餐概念。其中有特色的如椰浆饭汉堡，炸鱼块薯条和烤香蕉甜品等

2013.10.05-甜品之家　

吃完午饭我们还是觉得少了些甜品入肚很不自在，经同事提议知道附近开了一家－Tian Pin Zhi Jia 甜品之家。顾名思义就是卖甜品的嘛！这家甜品屋只有在中午1.00pm才开始营业，吃完午餐刚好可以来客甜点。店里主打各式口味的雪花冰，从草莓，哈密瓜，芒果，抹茶到Tiramisu等，看了全都想试！上一吃同事已经吃过芒果和哈密瓜口味，这回箐箐点了草莓口味。看图下的盘子也是冰镇过的哟！这里的雪花冰真的很细很面，放入嘴里用舌尖轻轻点下就化了，口腔里还散发着淡淡的草莓香，而且冰冰凉凉的感觉让人好舒服。

2013.04.23-名厨车老板港式风味

名厨车老板是专卖港式风味的餐馆，从第一次吃到无数次的光顾，每道餐点都几乎不会让人失望！其中最令我印象深刻的就是牛腩面。而每次来就很难抉择该点些什么好，每一道都想吃呀！照片里的是我们加点小菜-炸油条 $8，油条里塞了鱼浆然后再油炸的表皮酥脆，美奶汁还加了柠檬酸和芝麻来降低油腻感。

Daniel 点了牛肉拉面 $4.50，之前我也试了叉烧拉面，汤头虽不像我们平时吃的日式拉面般浓郁但清淡得来也有甜味哦.

我和箐箐就点了砂锅河粉$5, 端上来时好大一锅，蔬菜的颜色看上去就很开胃，不会煮的过熟。里面的料还挺多的，吃完很有饱足感。

Angela 点的也是砂锅不过是面条的$5

这里除了港式美食，饮料也是个大特色哦，尤其有我超爱的芋头冰！超浓郁的，每吸一口都可以尝到芋头的香气。

这里除了有我爱的芋头冰还有港式著名红豆冰，杏仁冰等。每个口味都是人气饮料。$2.50/杯。

名厨车老板
Jin Xiang Ji Seafood Restaurant
134 Casuarina Road,
Singapore 579522
Tel：6458 1551

2013.04.17-Bugis Street Chuen Chuen Chicken Rice 白沙浮津津芽菜鸡 @ Long House

Long House Food Centre 距离我工作地点非常近，但两年来都没机会来这里午餐耶。原因停车位子不好找，往往经过都是人潮满满。同事知道再过几个星期我即将要回去待产了，所以特地带我来吃这里著名的鸡饭-Bugis Street Chuen Chuen Chicken Rice 白沙浮津津芽菜鸡

2013.04.03-Salted Caramel 妈咪我破戒了！

今天来到Thompson吃午餐，天气实在是热得不得了。突然看见有个男生手拿冰淇淋甜筒从Salted Caramel 走出来，我就决定也要买一样的来解渴呀！吃完午餐就迫不及待的走到Salted Caramel 店面，今天的手板字体写得非常美！

2013.04.05-Grill & Pasta @ Sembawang Hill Food Centre

自从同事带我来这儿试吃Grill & Pasta的 Gemberoni Pasta,对它家的料理非常满意又有信心。餐色选项多还可以自由搭配而且价格是餐厅的折半耶！但材料一点都不马虎哦。

像我和Selvia今天点的Arrabiata Seafood Spaghetti $7.00,有三四尾的虾子，墨鱼和好多的蛤蜊。卖相已经非常吸引人，酱汁也一流尤其是Arrabiata sauce，老板加了切碎的小辣椒，吃时很开胃，嘴巴的味蕾都给打开了。

2012.12.10-Delifrance Express Corner

今天要在Thompson Medical Centre 做特别产检，医生要测量宝宝唐氏综合征几率。希望宝宝可以好好与我合作尽量完成任务吧！老B 原本今天有重要会议，为了陪我产检特地延迟会议。唐氏综合征测试需要至少三次以上，宝宝第一次超合作，不过接下来就开始耍脾气(<_<)，试了几次还是没办法量得准确。时间很快就过了一个早上，心里急得要死，加上不想耽误老B工作。医生建议我去吃个午餐让宝宝静下来。医院里没舍选择，又没胃口吃耶，叫老公自己决定吧！这里的Delifrance是Express Corner,空间狭小但生意好得不得了。