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2013.05.10-Tangs Market

Tangs Plaza 底层的角落开了 Tangs Market 卖的是马来西亚的道地美食,由于地方狭小,桌位有限,往往都是挤满到水泄不通。难得今天有机会就当来这吃里吃下午茶咯,太多美食想吃了但肚子空间有限我和老B商量过后决定要点两样热门的面类.

炒粿条($5),卖相不错几乎每桌必点之一,我们身为槟城人当然也要来份炒粿条咯!老B尝了一口就说差太远啦,(忘了说老B是炒粿条控)对粿条的炒功非常执著。 不过对我来说能在这里吃上这盘已经很不错了。
炒福建面($5)~生意超好的,老B点了还需等至少30分钟以上而且员工一炒就是一大锅应该有整八盘吧!这乌漆马黑的大碌面看似很单调但炒得很入味,火候很足,味道和口感都很到位,赞!
Tangs Market
B1 Tangs Plaza 310 Orchard Road
Singapore 238864

2014.01.16-永记肉骨茶

永久肉骨茶我们已经光顾无数次了,有一段日子档口停业我们就没来啦。这次同事听说老板又开始营业了。我们都蛮怀念永记的猪脚耶!午餐时段都是大排长龙,不过流动很快不必担心会耽误用餐时间。

2013.10.25-Grandma‘s @ Nex

试过Grandma's 的菜肴就会回味,星期五的晚上懒得煮饭就约了小弟到Nex的Grandma's一起用餐。我想小弟太饿了吧?既然没等我就自己点餐咯:S ....小弟点了Nasi Bukhari ($14.90) 好特别的鸡饭,饭粒很香像拌着香料,有别于一般的椰浆饭。

2013.11.15-Founder Bak Kut Teh 发起人肉骨茶

原本打算要到Beach Road的梁记巴生肉骨茶来个暖呼呼的汤,结果来到店面在附近绕了将近一小时,不夸张有一小时耶!!!大家已经饿得叽里咕噜了,再没有耐力地找车位,箐箐就直接杀到仰光路的发起人肉骨茶
我还是第一次尝试发起人肉骨茶,午餐时段是高峰期,店面座位都满了,我们太饿了所以将就地在店外的角落坐下来。
新加坡的肉骨茶所卖的餐点几乎大同小异。除了肉骨茶,一定要点些小菜来搭配吃就感觉很棒。
猪肝切片,我对外面煮的内脏菜肴都不感兴趣除非是靓妈亲自下手。但同事们都好爱点猪肝,听说有补血作用吧!
 筒萵菜-我好爱吃筒萵,汆汤过水搭着胡椒汤喝,好吃!
其实每次吃肉骨茶我都不会在乎肉骨,龙骨或排骨,只想要喝浓郁的汤头。发起人的肉骨茶汤还真的很好喝,汤头有浓郁的胡椒味但完全不会呛,而且越喝越顺耶!
值得一提的是这里的猪脚煮得很透,肉质软嫩入味。一份很大价格又亲民。下次来一定要再点!
 肉骨茶的小菜也少不了的粉肠,主要不会有腥味又卤得透就不错了。
Founder Bak Kut Teh Restaurant
154 Rangoon Road Singapore 218431
Tel: +65 6292 0938

2013.03.04-Han's Cafe

菁菁嚷着要吃Han's的淋饭很久,一直都没机会吃到,原因每回经过都是人潮满满的。Han's Cafe在新加坡可说是家喻户晓。有许多家分行分布在新加坡各地
 Fish N Chip $9.80~Selvia 点的两大片炸鱼块,不是我的菜。听说是点家人气餐点耶

2013.04.19-义顺925海南鸡饭 @ AMK

义顺925海南鸡饭是我们同事一伙公认蛮不错的鸡饭而且价格也OK。已经吃过无数次,MrB也听闻过却无缘吃得到。我好像曾经打包过回家但没当场好吃,今天要和MrB好好品尝。

2013.02.23-The Old Malaya Cafe @ Tampines

看电影前趁还有时间,就和老公逛逛找些小吃。结果让我看到这家The Old Malaya Cafe,从外面看进店里就觉得店面的装潢很有亲切感,卖的是娘惹或南洋餐点。
店里的摆设品很复古,附有怀旧感,跟店名很贴切。不管茶壶,铁格式餐盒,电话,熨斗都有一定的年份,很珍贵吧?
云石桌面和木椅子几乎是以前每户家庭都必备的呀
每个角落都是浓浓的南洋风,看到架子上摆设的餐盒仿佛回到小时候家里也有类似的餐盒啊!
Chendol Ice Kacang $2.50-煎蕊红豆冰,这里的煎蕊始终不比槟城的Q嫩,滑口。
餐点送上来时卖相不错耶,好久没吃酸辣拉沙太怀念了!
老B的虾面 Prawn Mee $4.50,喝了两口汤头,是有下面的味道但就少了虾面的香气,汤头还不够浓郁。大致上不错吃。
我最想念的槟城美食~Asam Laksa $5.00, ,面条选了像粗米粉,黄瓜切成长细条状,吃时口感喝平时吃的拉沙有点不一样。只是可以暂时让我解馋也不赖了
餐点里最令我惊喜的就是这盘薄饼卷啦!一条虽不便宜$2.80,但胜在口感佳,味道很棒!里面包住的蔬菜爽口又饱满,吃时还有卡兹卡兹声呢!
The Old Malaya Cafe
#B1-10, Tampines Mall (4 Tampines Central 5), 
Singapore 529510, Singapore

2013.03.16-Hi Tea @ Lobby Lounge (Pan Pacific Orchard Singapore)

最近不懂是肚里BB的craving还是我这个Mummy嘴馋,不停的搜寻不落格道地的美食。结果无意中得知Pan Pacific Orchard 有下午茶 Buffet,最令我惊喜的是下午茶包含了可无次数续点的三样槟城著名面食耶!啊,我等不及了,非常想念槟城的美食呢!即可约好BB的Daddy和叔叔打算周末要去品尝咯!为了确保有位子我还特地预先定位,因这下午茶优惠只到三月的最后一天哦。

2013.03.08-Grandma‘s @ Nex (2nd visit)

星期五的心情特别好,又是周末的到来啦!惊喜的是老B主动watapps约我一起吃晚餐叻!近来因他忙于工作常常迟下班,我已好久没和他在工作日享用晚餐了:( 每天就与我肚里宝宝一起渡过夜晚。还好贴心的老B一定在周末其中一天搁开所有工作陪我一整天(还算是个好老公啦!)我们决定在Nex Mall 吃晚餐,顺便可以去Precious Moment 拿我的会员卡和礼物。Nex Mall 有多得数不完的餐厅,我们打算每家都给机会试试。 这次就选了GRANDMA啦!(一定要有奶奶工夫般的水准吧?)
 

2013.01.17-Old Street Bak Kut Teh 老街肉骨茶

午餐我们来到了靠近Tai Seng Mrt的肉骨茶餐室,这是我第二次到访。老街肉骨茶的特色是干肉骨茶砂锅,属于马来西亚style的肉骨茶之一。还有油条配豆浆哦!
来老街肉骨茶必须自己点菜然后再到柜台付钱。收银员有问我们要茶包吗,免费的!我们听说免费就可省下饮料的钱啦!嘻嘻.....而且还让我们自己挑选喜爱的茶包,有普尔,铁观音等。待会儿服务生就主动的送上茶具,每张桌子旁边都有个电炉可以自己烧水然后泡茶或冲茶。虽说茶叶免费的,但泡出来的茶还不赖耶!
不到十分钟,我们所点的菜一一送上来了,看了肚子就咕噜起来了。每次点肉骨茶我一定少不了油条和酸菜。店家还附了我们一碗胡椒汤。
首先我们点了凤爪,很入味比较有Q度但又不像点心的凤爪般软绵,或入口即化,
这煲就是我喜爱的干烧肉骨茶 ($8.50),里面除了排骨,羊角豆,干辣椒和鱿鱼丝拌了酱油和调味料香气逼人
单看油亮的颜色就知道是好下饭的菜肴了
我们四人打算吃多一点的菜色,就分别点了不一样的来share share, 以下的是猪脚哦,不错吃但也不是我们吃过最好吃的。原因可能肉质比较结实而且少了肥肉和胶质的部份。
另一道猪肾胡椒汤,我一向来不吃猪肾所以味道如何难以评估了,不过胡椒汤是挺好喝,暖胃又不会太过呛。

Old Street Bak Kut Teh 老街肉骨茶
129 Upper Paya Lebar Road, Singapore
Nearest MRT:  Tai Seng Station

2012.08.18-令你一吃难忘的紫菜煎@泉州小厨

每次回娘家一定想到隔壁的泉州小橱。。。好怀念店家的招牌小炒啊。趁MrB 忙着陪他新加玻过来的同事,我就一早冲回家顺便陪陪靓妈吃早餐

2012.08.15-Old School Delight-二访校园

午餐时段我们又来到位于Thompson Road 的OLD SCHOOL DELIGHT,像平时一样店面坐满了用餐的人。桌上的垫纸就像我们从返学校时:)

2012.07.26-Old School Delights~校园午餐

每当经过Upper Thompson Road会看到一家招牌显眼的-OLD SCHOOL DELIGHTS, 一看店名就觉得是卖校园传统小吃吧?我们说好一定要过来尝尝看。今天终于机会来啦!赶紧看看里面卖了什么吧?

2012.07.25-Leong Kee (Klang) Bak Kut Teh 梁记巴生肉骨茶

午餐时刻又到了,有同事提议要带我们吃很道地的马来西亚肉骨茶。Yeah!又有机会品尝好料咯!这家著名肉骨茶店- 梁记巴生肉骨茶就在 Beach Road 大街路口。不过泊车就有点困难,要靠运气才能找到车位哦!
我们点的肉骨茶来咯!还加点了大肠,猪蹄,猪肝。。。
 砂锅递上来时汤还是热滚滚的,大家都饿了一直崔我快点拍:( 好啦就随便拍一拍好了。汤头很甜加上中药味很合我的胃口。我还是不习惯新加玻的胡椒汤头
很下饭的猪蹄噢!我等不及了要开动啦!
Leong Kee (Klang) Bak Kut Teh
321 Beach Road 
(opp Concourse) Singapore 199557

2012.07.19-Prawn Mee 虾面+ Fried Koay Teow 炒粿条+ Oyster Omelette 蚝煎 @ Adam Road

下雨天很想吃些热腾腾的汤,同事就提议到Adam Road 吃虾面。Adam Road 的汤头蛮接近槟城的福建面所以我还挺爱的:) 同事好贴心,都记得我只爱米粉不要肉片。可惜`今天阿姨不专心把猪皮混进我汤了:(

2012.01.28-Eastern Wishes Nanyang and Thai Cuisine 南洋泰餐小厨~妈咪生日

妈咪的生日即将到来,而我,老B和小弟过完年就要回到工作岗位。姐姐只好提议提早庆祝吧!她安排了晚餐在一家叫做-Eastern Wishes Nanyang and Thai Cuisine 南洋泰餐小厨用餐。姐姐说吃过后我们一定会喜欢。因为这家餐厅综合了我们爱吃得泰国菜,娘惹菜和家庭式菜肴。浓浓的南洋风味,难怪餐厅取名南洋泰餐小厨。翻开餐牌会觉得每样菜色都很熟悉,有如妈妈味的菜肴。菜色很多而且价格非常合理,姐姐果然介绍得不错。我们已经迫不及待的点好菜色了。